Рецепт Кролик с овощами с соусом песто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кролик с овощами с соусом песто

Цветная капуста (Тушение) 494 г
Пшеничная мука цельнозерновая 16 г
Карри, порошок 4 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 164 г
Мясо кролика (Тушение) 306 г
Горошек зеленый. Консервы 245 г
Морковь (Тушение) 162 г
Оливковое масло 20 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Крахмал картофельный 10 г
Соус Песто [Filippo Berio] 22 г
Микрозелень Гороха [UMO] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кролик с овощами с соусом песто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7.8% 1169 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.3% 800 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.1% 4380 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.9% 909 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.7% 3333 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.2 мкг 900 мкг 25.9% 23.4% 386 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.392 мг 5 мг 27.8% 25.1% 359 г
Лютеин + Зеаксантин 2.594 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.2% 2169 г
Витамин В4, холин 43.59 мг 500 мг 8.7% 7.9% 1147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 5.2% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 7% 1307 г
Витамин В9, фолаты 6.507 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6147 г
Витамин В12, кобаламин 0.911 мкг 3 мкг 30.4% 27.5% 329 г
Витамин C, аскорбиновая 10.37 мг 90 мг 11.5% 10.4% 868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 3.1% 2941 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.792 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6313 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 8.1% 1111 г
Витамин РР, НЭ 3.0971 мг 20 мг 15.5% 14% 646 г
Ниацин 1.792 мг ~
Бетаин 0.943 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.27 мг 2500 мг 7.5% 6.8% 1342 г
Кальций, Ca 25.38 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 3940 г
Кремний, Si 12.151 мг 30 мг 40.5% 36.6% 247 г
Магний, Mg 20.98 мг 400 мг 5.2% 4.7% 1907 г
Натрий, Na 253.75 мг 1300 мг 19.5% 17.6% 512 г
Сера, S 62.13 мг 1000 мг 6.2% 5.6% 1610 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 9.2% 979 г
Хлор, Cl 290.86 мг 2300 мг 12.6% 11.4% 791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.5 мкг ~
Бор, B 203.6 мкг ~
Ванадий, V 14.74 мкг ~
Железо, Fe 1.488 мг 18 мг 8.3% 7.5% 1210 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7538 г
Кобальт, Co 4.09 мкг 10 мкг 40.9% 36.9% 244 г
Литий, Li 0.645 мкг ~
Марганец, Mn 0.185 мг 2 мг 9.3% 8.4% 1081 г
Медь, Cu 84.41 мкг 1000 мкг 8.4% 7.6% 1185 г
Молибден, Mo 8.513 мкг 70 мкг 12.2% 11% 822 г
Никель, Ni 3.544 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 1.419 мкг 55 мкг 2.6% 2.3% 3876 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 22.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17621 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 5% 1825 г
Цинк, Zn 0.8064 мг 12 мг 6.7% 6.1% 1488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.938 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.408 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.45 г ~
Лизин 0.548 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.536 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.925 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.919 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.949 г min 16.8 г 11.6% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.779 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.858 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.805 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кролик с овощами с соусом песто составляет 110,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (276.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРОЛИК С ОВОЩАМИ С СОУСОМ ПЕСТО

Кролик с овощами с соусом песто богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,9 %, бэта-каротином - 27,8 %, витамином B12 - 30,4 %, витамином C - 11,5 %, витамином PP - 15,5 %, кремнием - 40,5 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 40,9 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Кролик с овощами с соусом песто

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кролик с овощами с соусом песто, калорийность 110,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кролик с овощами с соусом песто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы