Рецепт Овощная смесь Мексиканская быстрозамороженная [Global Village]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная смесь Мексиканская быстрозамороженная [Global Village]

Перец сладкий красный 11 г
Перец сладкий зеленый 11 г
Морковь 18 г
Фасоль стручковая 24 г
Горошек зелёный, замороженный 9 г
Кукуруза сахарная желтая, свежая 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь Мексиканская быстрозамороженная [Global Village]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.1% 2111 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.3% 5600 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 8.4% 1564 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 20.9% 625 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 4.4% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 456.7 мкг 900 мкг 50.7% 66.2% 197 г
альфа Каротин 11.446 мкг ~
бета Каротин 2.791 мг 5 мг 55.8% 72.8% 179 г
бета Криптоксантин 69.277 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 600.482 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 14.8% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 8.9% 1463 г
Витамин В4, холин 22.8 мг 500 мг 4.6% 6% 2193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 16.2% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 14.4% 913 г
Витамин В9, фолаты 43.373 мкг 400 мкг 10.8% 14.1% 922 г
Витамин C, аскорбиновая 55.62 мг 90 мг 61.8% 80.7% 162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 3% 4412 г
гамма Токоферол 0.158 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 46296 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 10.8% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.812 мг 20 мг 9.1% 11.9% 1104 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.28 мг 2500 мг 12.5% 16.3% 803 г
Кальций, Ca 25.5 мг 1000 мг 2.6% 3.4% 3922 г
Кремний, Si 6.948 мг 30 мг 23.2% 30.3% 432 г
Магний, Mg 39.32 мг 400 мг 9.8% 12.8% 1017 г
Натрий, Na 23.51 мг 1300 мг 1.8% 2.3% 5530 г
Сера, S 31.95 мг 1000 мг 3.2% 4.2% 3130 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 13.8% 940 г
Хлор, Cl 13.48 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.4 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 17.89 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 7% 1865 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 1.3% 9554 г
Кобальт, Co 1.024 мкг 10 мкг 10.2% 13.3% 977 г
Литий, Li 10.693 мкг ~
Марганец, Mn 0.252 мг 2 мг 12.6% 16.4% 794 г
Медь, Cu 96.91 мкг 1000 мкг 9.7% 12.7% 1032 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 7.8% 1680 г
Никель, Ni 1.637 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 0.707 мкг 55 мкг 1.3% 1.7% 7779 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Фтор, F 16.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24907 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 4.8% 2674 г
Цинк, Zn 0.5785 мг 12 мг 4.8% 6.3% 2074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.263 г min 16.8 г 1.6% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.255 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь Мексиканская быстрозамороженная [Global Village] составляет 76,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (76.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ МЕКСИКАНСКАЯ БЫСТРОЗАМОРОЖЕННАЯ [GLOBAL VILLAGE]

Овощная смесь Мексиканская быстрозамороженная [Global Village] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,7 %, бэта-каротином - 55,8 %, витамином B1 - 11,3 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B6 - 11 %, витамином C - 61,8 %, калием - 12,5 %, кремнием - 23,2 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен Овощная смесь Мексиканская быстрозамороженная [Global Village]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная смесь Мексиканская быстрозамороженная [Global Village], калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь Мексиканская быстрозамороженная [Global Village], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы