Рецепт Суп с красной чечевицей und suppenfleisch. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с красной чечевицей und suppenfleisch

Вода 2500 г
Картофель 430 г
Чечевица 350 г
Морковь 125 г
Лук репчатый 120 г
Говядина, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 460 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с красной чечевицей und suppenfleisch".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 9.8% 1357 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.5% 2947 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.8% 2808 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.3% 1429 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.8% 2752 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 10.6% 1245 г
бета Каротин 0.435 мг 5 мг 8.7% 11.6% 1149 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 10.2% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.3% 3158 г
Витамин В4, холин 22.6 мг 500 мг 4.5% 6% 2212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 9.6% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 11.3% 1176 г
Витамин В9, фолаты 51.178 мкг 400 мкг 12.8% 17% 782 г
Витамин В12, кобаламин 0.593 мкг 3 мкг 19.8% 26.3% 506 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 5.1% 2616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.54 мг 15 мг 3.6% 4.8% 2778 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.429 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.2017 мг 20 мг 6% 8% 1664 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 1.954 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.19 мг 2500 мг 8% 10.6% 1255 г
Кальций, Ca 10.67 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9372 г
Кремний, Si 7.238 мг 30 мг 24.1% 32% 414 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 4.4% 3010 г
Натрий, Na 9.88 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 13158 г
Сера, S 59.48 мг 1000 мг 5.9% 7.8% 1681 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 11.3% 1182 г
Хлор, Cl 11.28 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.5 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 21.94 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 8% 1671 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Кобальт, Co 0.861 мкг 10 мкг 8.6% 11.4% 1161 г
Литий, Li 9.716 мкг ~
Марганец, Mn 0.1786 мг 2 мг 8.9% 11.8% 1120 г
Медь, Cu 108.99 мкг 1000 мкг 10.9% 14.5% 918 г
Молибден, Mo 2.852 мкг 70 мкг 4.1% 5.5% 2454 г
Никель, Ni 0.935 мкг ~
Рубидий, Rb 78.9 мкг ~
Селен, Se 4.024 мкг 55 мкг 7.3% 9.7% 1367 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 78.48 мкг 4000 мкг 2% 2.7% 5097 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 3.7% 3546 г
Цинк, Zn 1.1187 мг 12 мг 9.3% 12.4% 1073 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.563 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 0.847 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.951 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.58 г min 16.8 г 3.5% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.55 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.738 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.668 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.022 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.022 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с красной чечевицей und suppenfleisch составляет 75,2 кКал.

  • Порция = 436 гр (327.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЕЙ UND SUPPENFLEISCH

Суп с красной чечевицей und suppenfleisch богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,8 %, витамином B12 - 19,8 %, кремнием - 24,1 %

Чем полезен Суп с красной чечевицей und suppenfleisch

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с красной чечевицей und suppenfleisch, калорийность 75,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с красной чечевицей und suppenfleisch, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты