Калорийность Parma ham Prosciutto. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Parma ham Prosciutto".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 25.5 г 76 г 33.6% 14.9% 298 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.1% 487 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4171 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 1.23 мг 1.5 мг 82% 36.4% 122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.63 мг 5 мг 12.6% 5.6% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 1.9% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 0.9% 4918 г
Витамин Н, биотин 7.07 мкг 50 мкг 14.1% 6.3% 707 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Макроэлементы
Калий, K 596.25 мг 2500 мг 23.9% 10.6% 419 г
Кальций, Ca 16.5 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 6061 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 2.8% 1600 г
Натрий, Na 2337.5 мг 1300 мг 179.8% 79.9% 56 г
Фосфор, P 327.8 мг 800 мг 41% 18.2% 244 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.33 мг 18 мг 7.4% 3.3% 1353 г
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 1% 4545 г
Медь, Cu 0.12 мкг 1000 мкг 833333 г
Селен, Se 22.6 мкг 55 мкг 41.1% 18.3% 243 г
Цинк, Zn 1.6 мг 12 мг 13.3% 5.9% 750 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.96 г max 18.7 г
Трансжиры 0.04 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Parma ham Prosciutto составляет 225 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225 кКал -%
Белки 25.5 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PARMA HAM PROSCIUTTO

Parma ham Prosciutto богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 82 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином H - 14,1 %, калием - 23,9 %, фосфором - 41 %, селеном - 41,1 %, цинком - 13,3 %

Чем полезен Parma ham Prosciutto

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Parma ham Prosciutto калорийность 225 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Parma ham Prosciutto, калории, нутриенты, полезные свойства Parma ham Prosciutto
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги