Рецепт Вафли творожные с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли творожные с бананом

Творог 5% жирности 180 г
Яйцо куриное 100 г
Рисовая мука, белая 70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 6 г
Банан 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 7.6% 697 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.5% 629 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.6% 1460 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3619 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.1 мкг 900 мкг 11.1% 5.9% 899 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 6.2% 861 г
Витамин В4, холин 68.14 мг 500 мг 13.6% 7.3% 734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 5.5% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 5.3% 1010 г
Витамин В9, фолаты 17.22 мкг 400 мкг 4.3% 2.3% 2323 г
Витамин В12, кобаламин 0.607 мкг 3 мкг 20.2% 10.8% 494 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 0.9% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 2.7% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5747 г
Витамин Н, биотин 7.306 мкг 50 мкг 14.6% 7.8% 684 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5659 мг 20 мг 12.8% 6.8% 779 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.03 мг 2500 мг 10% 5.3% 996 г
Кальций, Ca 136.85 мг 1000 мг 13.7% 7.3% 731 г
Кремний, Si 8.619 мг 30 мг 28.7% 15.3% 348 г
Магний, Mg 21.91 мг 400 мг 5.5% 2.9% 1826 г
Натрий, Na 52.03 мг 1300 мг 4% 2.1% 2499 г
Сера, S 117.68 мг 1000 мг 11.8% 6.3% 850 г
Фосфор, P 218.7 мг 800 мг 27.3% 14.6% 366 г
Хлор, Cl 91.46 мг 2300 мг 4% 2.1% 2515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 2.5% 2161 г
Йод, I 8.27 мкг 150 мкг 5.5% 2.9% 1814 г
Кобальт, Co 2.69 мкг 10 мкг 26.9% 14.4% 372 г
Литий, Li 0.369 мкг ~
Марганец, Mn 0.2009 мг 2 мг 10% 5.3% 996 г
Медь, Cu 63.71 мкг 1000 мкг 6.4% 3.4% 1570 г
Молибден, Mo 4.847 мкг 70 мкг 6.9% 3.7% 1444 г
Никель, Ni 0.448 мкг ~
Олово, Sn 6.55 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 18.28 мкг 55 мкг 33.2% 17.8% 301 г
Стронций, Sr 8.71 мкг ~
Фтор, F 24.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16149 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2825 г
Цинк, Zn 0.5314 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.209 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.136 г ~
14:0 Миристиновая 0.447 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.805 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.589 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.053 г min 16.8 г 18.2% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные с бананом составляет 187 кКал.

  • Порция = 60 гр (112.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТВОРОЖНЫЕ С БАНАНОМ

Вафли творожные с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 13,6 %, витамином B12 - 20,2 %, витамином H - 14,6 %, витамином PP - 12,8 %, кальцием - 13,7 %, кремнием - 28,7 %, фосфором - 27,3 %, кобальтом - 26,9 %, селеном - 33,2 %

Чем полезен Вафли творожные с бананом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли творожные с бананом, калорийность 187 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли творожные с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги