Рецепт Картофель с курицей мой1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с курицей мой1

Морковь 150 г
Лук репчатый 177 г
Картофель 1483 г
Куриная грудка (филе) 475 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 229 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с курицей мой1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.2% 1246 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.3% 836 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.9% 1991 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.7% 1667 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.5% 3084 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.6 мкг 900 мкг 13.8% 10.7% 722 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.728 мг 5 мг 14.6% 11.3% 687 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.8% 2769 г
Витамин В4, холин 24.26 мг 500 мг 4.9% 3.8% 2061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 7.4% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.347 мг 2 мг 17.4% 13.5% 576 г
Витамин В9, фолаты 7.59 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5270 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 12.8 мг 90 мг 14.2% 11% 703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.935 мг 15 мг 19.6% 15.2% 511 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31646 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.6612 мг 20 мг 13.3% 10.3% 752 г
Ниацин 2.909 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 417.95 мг 2500 мг 16.7% 12.9% 598 г
Кальций, Ca 14.21 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7037 г
Кремний, Si 31.339 мг 30 мг 104.5% 81% 96 г
Магний, Mg 34.25 мг 400 мг 8.6% 6.7% 1168 г
Натрий, Na 62.09 мг 1300 мг 4.8% 3.7% 2094 г
Сера, S 66.32 мг 1000 мг 6.6% 5.1% 1508 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 7.7% 1015 г
Хлор, Cl 54.28 мг 2300 мг 2.4% 1.9% 4237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 554.7 мкг ~
Бор, B 93.9 мкг ~
Ванадий, V 93.8 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 4.3% 1827 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 2.4% 3268 г
Кобальт, Co 5.121 мкг 10 мкг 51.2% 39.7% 195 г
Литий, Li 45.78 мкг ~
Марганец, Mn 0.1322 мг 2 мг 6.6% 5.1% 1513 г
Медь, Cu 108.46 мкг 1000 мкг 10.8% 8.4% 922 г
Молибден, Mo 7.991 мкг 70 мкг 11.4% 8.8% 876 г
Никель, Ni 3.519 мкг ~
Рубидий, Rb 329.9 мкг ~
Селен, Se 4.507 мкг 55 мкг 8.2% 6.4% 1220 г
Стронций, Sr 5.99 мкг ~
Фтор, F 47.72 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8382 г
Хром, Cr 10.94 мкг 50 мкг 21.9% 17% 457 г
Цинк, Zn 0.5417 мг 12 мг 4.5% 3.5% 2215 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.463 г ~
Аргинин* 0.417 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.585 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты 0.774 г ~
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.719 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 61%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.842 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.719 г min 16.8 г 10.2% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.678 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.061 г от 11.2 до 20.6 г 36.3% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.657 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Картофель с курицей мой1 составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ МОЙ1

Картофель с курицей мой1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином B6 - 17,4 %, витамином C - 14,2 %, витамином E - 19,6 %, витамином PP - 13,3 %, калием - 16,7 %, кремнием - 104,5 %, кобальтом - 51,2 %, молибденом - 11,4 %, хромом - 21,9 %

Чем полезен Картофель с курицей мой1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с курицей мой1, калорийность 129 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с курицей мой1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты