Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 2 Штука
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 70 г
Кунжутное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.3% 884 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 12.3% 378 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 2.5% 1856 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.3% 3614 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.6 мкг 900 мкг 13.5% 6.3% 740 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 6.6% 709 г
Витамин В4, холин 126.5 мг 500 мг 25.3% 11.8% 395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.827 мг 5 мг 16.5% 7.7% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 8.265 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4840 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 4.6% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 1.002 мкг 10 мкг 10% 4.7% 998 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.176 мг 15 мг 7.8% 3.6% 1276 г
Витамин Н, биотин 13.291 мкг 50 мкг 26.6% 12.4% 376 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.6395 мг 20 мг 13.2% 6.2% 758 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.88 мг 2500 мг 6.5% 3% 1544 г
Кальций, Ca 71.04 мг 1000 мг 7.1% 3.3% 1408 г
Магний, Mg 30.6 мг 400 мг 7.7% 3.6% 1307 г
Натрий, Na 79.01 мг 1300 мг 6.1% 2.8% 1645 г
Сера, S 102.23 мг 1000 мг 10.2% 4.8% 978 г
Фосфор, P 167.6 мг 800 мг 21% 9.8% 477 г
Хлор, Cl 113.13 мг 2300 мг 4.9% 2.3% 2033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Железо, Fe 1.734 мг 18 мг 9.6% 4.5% 1038 г
Йод, I 12.76 мкг 150 мкг 8.5% 4% 1176 г
Кобальт, Co 5.574 мкг 10 мкг 55.7% 26% 179 г
Марганец, Mn 0.6313 мг 2 мг 31.6% 14.7% 317 г
Медь, Cu 113.63 мкг 1000 мкг 11.4% 5.3% 880 г
Молибден, Mo 4.26 мкг 70 мкг 6.1% 2.8% 1643 г
Олово, Sn 4.71 мкг ~
Селен, Se 18.746 мкг 55 мкг 34.1% 15.9% 293 г
Стронций, Sr 5.34 мкг ~
Фтор, F 38.21 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10468 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.2% 2066 г
Цинк, Zn 1.1238 мг 12 мг 9.4% 4.4% 1068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.447 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.599 г ~
Лизин 0.479 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.388 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.683 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.716 г ~
Глицин 0.372 г ~
Глутаминовая кислота 1.146 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.509 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 42.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 258.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 30.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.809 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.778 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.954 г min 16.8 г 35.4% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.206 г от 11.2 до 20.6 г 37.6% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.934 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 214,6 кКал.

  • Порция = 223 гр (478.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.6 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 25,3 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином H - 26,6 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 55,7 %, марганцем - 31,6 %, медью - 11,4 %, селеном - 34,1 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 214,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги