Рецепт Гречкаблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречкаблин

Гречневые Хлопья [Nordic] 45 г
Био Кефирный 0,1% [Bio Баланс] 45 г
Яйцо куриное 1 С0
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречкаблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.5% 864 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.3% 1057 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 6% 932 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3745 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 6.4% 877 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 5.4% 1034 г
Витамин В4, холин 99.08 мг 500 мг 19.8% 11.1% 505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 5.8% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.763 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14477 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 3.8% 1463 г
Витамин D, кальциферол 0.868 мкг 10 мкг 8.7% 4.9% 1152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6329 г
Витамин Н, биотин 7.974 мкг 50 мкг 15.9% 8.9% 627 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4211 мг 20 мг 7.1% 4% 1407 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.38 мг 2500 мг 2.2% 1.2% 4514 г
Кальций, Ca 26.55 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3766 г
Магний, Mg 5.03 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7952 г
Натрий, Na 562.24 мг 1300 мг 43.2% 24.3% 231 г
Сера, S 71.84 мг 1000 мг 7.2% 4% 1392 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 5.4% 1042 г
Хлор, Cl 846.97 мг 2300 мг 36.8% 20.7% 272 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 3.2% 1756 г
Йод, I 7.89 мкг 150 мкг 5.3% 3% 1901 г
Кобальт, Co 4.145 мкг 10 мкг 41.5% 23.3% 241 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13605 г
Медь, Cu 36.33 мкг 1000 мкг 3.6% 2% 2753 г
Молибден, Mo 3.816 мкг 70 мкг 5.5% 3.1% 1834 г
Селен, Se 12.12 мкг 55 мкг 22% 12.4% 454 г
Фтор, F 21.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18399 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3165 г
Цинк, Zn 0.4461 мг 12 мг 3.7% 2.1% 2690 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.446 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.486 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.699 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 225 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.809 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.962 г min 16.8 г 11.7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.434 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Гречкаблин составляет 178 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКАБЛИН

Гречкаблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, холином - 19,8 %, витамином H - 15,9 %, хлором - 36,8 %, кобальтом - 41,5 %, селеном - 22 %

Чем полезен Гречкаблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречкаблин, калорийность 178 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречкаблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы