Рецепт Бананово-кокосовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананово-кокосовое печенье

Творог 2% жирности 120 г
Банан 100 г
Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] 50 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 30 г
Кокосовая Стружка [Трапеза] 1 порция
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Банан пюрировать вилкой, затем смешать с творогом и подсластителем. Добавить муку, тщательно перемешать, убрать в холодильник на 30 минут. Затем достать, сформировать печенье и обвалять в кокосовой стружке. Запекать около 30 минут при температуре 180 градусов в духовке. Будет влажным внутри из-а творога и банана - не пугайтесь.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-кокосовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8.4% 661 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.9% 1436 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 6% 924 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 3926 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 8738 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.5% 1607 г
Витамин В4, холин 19.68 мг 500 мг 3.9% 2.2% 2541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 1.8% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 5.5% 1026 г
Витамин В9, фолаты 18.59 мкг 400 мкг 4.6% 2.6% 2152 г
Витамин В12, кобаламин 0.508 мкг 3 мкг 16.9% 9.4% 591 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 2% 2744 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11719 г
Витамин Н, биотин 4.205 мкг 50 мкг 8.4% 4.7% 1189 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.75 мг 20 мг 8.8% 4.9% 1143 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.54 мг 2500 мг 5.7% 3.2% 1766 г
Кальций, Ca 48.72 мг 1000 мг 4.9% 2.7% 2053 г
Кремний, Si 24.679 мг 30 мг 82.3% 45.9% 122 г
Магний, Mg 22.69 мг 400 мг 5.7% 3.2% 1763 г
Натрий, Na 23.4 мг 1300 мг 1.8% 1% 5556 г
Сера, S 80.42 мг 1000 мг 8% 4.5% 1243 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 5.5% 1023 г
Хлор, Cl 59.29 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 119.2 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 0.9% 5844 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4310 г
Кобальт, Co 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 4.6% 1218 г
Литий, Li 1.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.0896 мг 2 мг 4.5% 2.5% 2232 г
Медь, Cu 48.08 мкг 1000 мкг 4.8% 2.7% 2080 г
Молибден, Mo 3.827 мкг 70 мкг 5.5% 3.1% 1829 г
Никель, Ni 1.282 мкг ~
Олово, Sn 5 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 11.859 мкг 55 мкг 21.6% 12.1% 464 г
Стронций, Sr 6.96 мкг ~
Фтор, F 13.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30746 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6098 г
Цинк, Zn 0.1881 мг 12 мг 1.6% 0.9% 6380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%

Энергетическая ценность Бананово-кокосовое печенье составляет 179,2 кКал.

  • Порция = 156 гр (279.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.2 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВО-КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Бананово-кокосовое печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,9 %, кремнием - 82,3 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен Бананово-кокосовое печенье

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананово-кокосовое печенье, калорийность 179,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананово-кокосовое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги