Рецепт Суп с лососем и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с лососем и шпинатом

Фарш лосося	500 г
Картофель (Варка без слива)	600 г
Морковь (Жарка)	100 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	500 г
Чеснок (Варка без слива)	20 г
Лавровый лист	1 г
Приправа для шашлыка Sauda	15 г
Вода	2000 г
Сахар песок	3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кетчуп Kania	50 г
Приправа желтая	3 порция
Петрушка свежая (Варка без слива)	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лососем и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	51.9 ккал	1684 ккал	3.1%	6%	3245 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	7.1%	2714 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	8.7%	2240 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	3.9%	5093 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	7.7%	2500 г
Вода	88.5 г	2273 г	3.9%	7.5%	2568 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	137.5 мкг	900 мкг	15.3%	29.5%	655 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	1.24 мг	5 мг	24.8%	47.8%	403 г
Ликопин	156.203 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1640.391 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	7.5%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	6.9%	2813 г
Витамин В4, холин	15.38 мг	500 мг	3.1%	6%	3251 г
Витамин В5, пантотеновая	0.265 мг	5 мг	5.3%	10.2%	1887 г
Витамин В6, пиридоксин	0.155 мг	2 мг	7.8%	15%	1290 г
Витамин В9, фолаты	23.974 мкг	400 мкг	6%	11.6%	1668 г
Витамин В12, кобаламин	0.418 мкг	3 мкг	13.9%	26.8%	718 г
Витамин C, аскорбиновая	3.16 мг	90 мг	3.5%	6.7%	2848 г
Витамин D, кальциферол	1.425 мкг	10 мкг	14.3%	27.6%	702 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.897 мг	15 мг	6%	11.6%	1672 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.059 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.055 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	90909 г
Витамин К, филлохинон	61.3 мкг	120 мкг	51.1%	98.5%	196 г
Витамин РР, НЭ	1.5008 мг	20 мг	7.5%	14.5%	1333 г
Ниацин	0.205 мг	~
Бетаин	15.594 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	199.08 мг	2500 мг	8%	15.4%	1256 г
Кальций, Ca	27.39 мг	1000 мг	2.7%	5.2%	3651 г
Кремний, Si	5.42 мг	30 мг	18.1%	34.9%	554 г
Магний, Mg	19.34 мг	400 мг	4.8%	9.2%	2068 г
Натрий, Na	221.08 мг	1300 мг	17%	32.8%	588 г
Сера, S	38.99 мг	1000 мг	3.9%	7.5%	2565 г
Фосфор, P	49.9 мг	800 мг	6.2%	11.9%	1603 г
Хлор, Cl	225.51 мг	2300 мг	9.8%	18.9%	1020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	96.7 мкг	~
Бор, B	18.7 мкг	~
Ванадий, V	16.46 мкг	~
Железо, Fe	0.508 мг	18 мг	2.8%	5.4%	3543 г
Йод, I	0.75 мкг	150 мкг	0.5%	1%	20000 г
Кобальт, Co	1.033 мкг	10 мкг	10.3%	19.8%	968 г
Литий, Li	7.434 мкг	~
Марганец, Mn	0.1236 мг	2 мг	6.2%	11.9%	1618 г
Медь, Cu	53.06 мкг	1000 мкг	5.3%	10.2%	1885 г
Молибден, Mo	2.525 мкг	70 мкг	3.6%	6.9%	2772 г
Никель, Ni	0.752 мкг	~
Рубидий, Rb	53.8 мкг	~
Селен, Se	4.011 мкг	55 мкг	7.3%	14.1%	1371 г
Стронций, Sr	1.18 мкг	~
Фтор, F	57.64 мкг	4000 мкг	1.4%	2.7%	6940 г
Хром, Cr	1.18 мкг	50 мкг	2.4%	4.6%	4237 г
Цинк, Zn	0.2197 мг	12 мг	1.8%	3.5%	5462 г
Цирконий, Zr	0.28 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.359 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.127 г	~
Аргинин*	0.241 г	~
Валин	0.187 г	~
Гистидин*	0.083 г	~
Изолейцин	0.157 г	~
Лейцин	0.258 г	~
Лизин	0.298 г	~
Метионин	0.092 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.157 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.154 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.033 г	~
Заменимые аминокислоты	0.215 г	~
Аланин	0.211 г	~
Аспарагиновая кислота	0.364 г	~
Гидроксипролин	0.005 г	~
Глицин	0.17 г	~
Глутаминовая кислота	0.489 г	~
Пролин	0.135 г	~
Серин	0.16 г	~
Тирозин	0.141 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.366 г	от 0.9 до 3.7 г	40.7%	78.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.159 г	от 4.7 до 16.8 г	3.4%	6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.12 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.419 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.072 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.26 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.067 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.514 г	min 16.8 г	3.1%	6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.103 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.377 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.034 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.527 г	от 11.2 до 20.6 г	4.7%	9.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.13 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.045 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.019 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.016 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.112 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.051 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.143 г	~

Энергетическая ценность Суп с лососем и шпинатом составляет 51,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	51.9 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	88.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЛОСОСЕМ И ШПИНАТОМ

Суп с лососем и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 24,8 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином D - 14,3 %, витамином K - 51,1 %, кремнием - 18,1 %

Чем полезен Суп с лососем и шпинатом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с лососем и шпинатом, калорийность 51,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с лососем и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе