Рецепт Салат из редиса с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редиса с йогуртом

Редис 250 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редиса с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 11.8% 2714 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.5% 9333 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.1% 6083 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 19.1% 1667 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 12.7% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.6% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.4% 6000 г
Витамин В4, холин 4.92 мг 500 мг 1% 3.2% 10163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 8.6% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 12.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.545 мкг 400 мкг 1.1% 3.5% 8801 г
Витамин C, аскорбиновая 18.94 мг 90 мг 21% 66.9% 475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 1.6% 19737 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.2273 мг 20 мг 1.1% 3.5% 8799 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.18 мг 2500 мг 7.7% 24.5% 1294 г
Кальций, Ca 29.55 мг 1000 мг 3% 9.6% 3384 г
Кремний, Si 29.545 мг 30 мг 98.5% 313.7% 102 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 8% 4061 г
Натрий, Na 7.58 мг 1300 мг 0.6% 1.9% 17150 г
Сера, S 5.15 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 19417 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 13.4% 2402 г
Хлор, Cl 33.33 мг 2300 мг 1.4% 4.5% 6901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 431.8 мкг ~
Бор, B 75.8 мкг ~
Ванадий, V 140.15 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 13.4% 2375 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 12.7% 2475 г
Кобальт, Co 2.273 мкг 10 мкг 22.7% 72.3% 440 г
Литий, Li 17.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.1136 мг 2 мг 5.7% 18.2% 1761 г
Медь, Cu 113.64 мкг 1000 мкг 11.4% 36.3% 880 г
Молибден, Mo 11.364 мкг 70 мкг 16.2% 51.6% 616 г
Никель, Ni 10.606 мкг ~
Селен, Se 0.455 мкг 55 мкг 0.8% 2.5% 12088 г
Фтор, F 22.73 мкг 4000 мкг 0.6% 1.9% 17598 г
Хром, Cr 8.33 мкг 50 мкг 16.7% 53.2% 600 г
Цинк, Zn 0.1515 мг 12 мг 1.3% 4.1% 7921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат из редиса с йогуртом составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСА С ЙОГУРТОМ

Салат из редиса с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21 %, кремнием - 98,5 %, кобальтом - 22,7 %, медью - 11,4 %, молибденом - 16,2 %, хромом - 16,7 %

Чем полезен Салат из редиса с йогуртом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редиса с йогуртом, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редиса с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты