Рецепт куриный суп "домашний". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриный суп "домашний"

Картофель вареный без кожуры с солью 380 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное 222 г
Лук, вареный, с солью 100 г
Морковь отварная по 2-40 80 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриный суп "домашний"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 11.8% 1382 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.9% 1867 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.3% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 100.9 г 2273 г 4.4% 7.2% 2253 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.4 мкг 900 мкг 13.9% 22.8% 718 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 9.7% 1706 г
Лютеин + Зеаксантин 1.164 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.1% 5143 г
Витамин В4, холин 18.85 мг 500 мг 3.8% 6.2% 2653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 5.7% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 10.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 2.54 мкг 400 мкг 0.6% 1% 15748 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 5.1% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 2.5% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1% 18072 г
Витамин Н, биотин 1.447 мкг 50 мкг 2.9% 4.8% 3455 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9048 мг 20 мг 9.5% 15.6% 1050 г
Ниацин 0.629 мг ~
Бетаин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.02 мг 2500 мг 3.4% 5.6% 2906 г
Кальций, Ca 6.87 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14556 г
Магний, Mg 9.6 мг 400 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Натрий, Na 53.88 мг 1300 мг 4.1% 6.7% 2413 г
Сера, S 26.74 мг 1000 мг 2.7% 4.4% 3740 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 10.5% 1559 г
Хлор, Cl 12.34 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 18639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.1 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 5.3% 3136 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14019 г
Кобальт, Co 1.752 мкг 10 мкг 17.5% 28.7% 571 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Медь, Cu 36.32 мкг 1000 мкг 3.6% 5.9% 2753 г
Молибден, Mo 0.229 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 30568 г
Никель, Ni 0.069 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 1.561 мкг 55 мкг 2.8% 4.6% 3523 г
Фтор, F 18.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21786 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 4.3% 3876 г
Цинк, Zn 0.3936 мг 12 мг 3.3% 5.4% 3049 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.058 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.548 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность куриный суп "домашний" составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 100.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП "ДОМАШНИЙ"

куриный суп "домашний" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен куриный суп "домашний"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриный суп "домашний", калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриный суп "домашний", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги