Рецепт Бедрышки 4.08.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бедрышки 4.08.23

Курица, цыплята-бройлеры, бедро 782 г
Мед пчелиный 18 г
Сок лимонный 21 г
Соевый соус 14 г
Масло гхи 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедрышки 4.08.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.8 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 766 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 9.3% 490 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 13.1% 348 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.5% 10429 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.3% 3460 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 1.3% 3600 г
Ретинол 0.021 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 100.543 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 3.5% 1295 г
Витамин В4, холин 42.98 мг 500 мг 8.6% 3.9% 1163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 1.7% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.328 мг 2 мг 16.4% 7.5% 610 г
Витамин В9, фолаты 3.348 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 11947 г
Витамин В12, кобаламин 0.577 мкг 3 мкг 19.2% 8.7% 520 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.5% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10753 г
Витамин D3, холекальциферол 0.093 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7463 г
гамма Токоферол 0.084 мг ~
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.3561 мг 20 мг 21.8% 9.9% 459 г
Ниацин 0.007 мг ~
Бетаин 9.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.6 мг 2500 мг 8.1% 3.7% 1240 г
Кальций, Ca 8.42 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11876 г
Магний, Mg 18.23 мг 400 мг 4.6% 2.1% 2194 г
Натрий, Na 167.61 мг 1300 мг 12.9% 5.9% 776 г
Сера, S 155.17 мг 1000 мг 15.5% 7.1% 644 г
Фосфор, P 149.9 мг 800 мг 18.7% 8.5% 534 г
Хлор, Cl 0.41 мг 2300 мг 560976 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 1.7% 2651 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Марганец, Mn 0.0297 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6734 г
Медь, Cu 52.27 мкг 1000 мкг 5.2% 2.4% 1913 г
Селен, Se 17.606 мкг 55 мкг 32% 14.6% 312 г
Фтор, F 2.14 мкг 4000 мкг 0.1% 186916 г
Цинк, Zn 1.2174 мг 12 мг 10.1% 4.6% 986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.085 г ~
Валин 0.717 г ~
Гистидин* 0.436 г ~
Изолейцин 0.686 г ~
Лейцин 1.236 г ~
Лизин 1.354 г ~
Метионин 0.409 г ~
Треонин 0.689 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.594 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.95 г ~
Аспарагиновая кислота 1.459 г ~
Глицин 0.941 г ~
Глутаминовая кислота 2.42 г ~
Пролин 0.728 г ~
Серин 0.635 г ~
Тирозин 0.543 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 29%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.791 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.672 г min 16.8 г 39.7% 18.1%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.912 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.906 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.431 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.073 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.337 г от 11.2 до 20.6 г 29.8% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.886 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.839 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.151 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.134 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.017 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.02 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.033 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.097 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.022 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.079 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.056 г ~
16:1 транс 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.049 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.023 г ~

Энергетическая ценность Бедрышки 4.08.23 составляет 219,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.8 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕДРЫШКИ 4.08.23

Бедрышки 4.08.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,4 %, витамином B12 - 19,2 %, витамином PP - 21,8 %, фосфором - 18,7 %, селеном - 32 %

Чем полезен Бедрышки 4.08.23

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бедрышки 4.08.23, калорийность 219,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бедрышки 4.08.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги