Рецепт Салат помидор с чили. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор с чили

Помидор (томат), парниковый 50 г
Чеснок 5 г
Перец чили, серрано 6 г
Подсолнечное масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор с чили".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.9% 7600 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 16.5% 434 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.7% 4294 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 2.5% 2856 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 5.1% 1415 г
альфа Каротин 1.543 мкг ~
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 5.8% 1241 г
бета Криптоксантин 3.429 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.629 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.4% 5294 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 0.4% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 2.186 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18298 г
Витамин C, аскорбиновая 18.85 мг 90 мг 20.9% 15% 477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.738 мг 15 мг 38.3% 27.6% 261 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 4.5% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.6889 мг 20 мг 3.4% 2.4% 2903 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.29 мг 2500 мг 8.7% 6.3% 1145 г
Кальций, Ca 19.51 мг 1000 мг 2% 1.4% 5126 г
Кремний, Si 4.469 мг 30 мг 14.9% 10.7% 671 г
Магний, Mg 4.03 мг 400 мг 1% 0.7% 9926 г
Натрий, Na 12.79 мг 1300 мг 1% 0.7% 10164 г
Сера, S 14.61 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6845 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 3.2% 2235 г
Хлор, Cl 42.86 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.9 мкг ~
Бор, B 84.4 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 2.2% 3346 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7246 г
Кобальт, Co 4.929 мкг 10 мкг 49.3% 35.5% 203 г
Литий, Li 20.929 мкг ~
Марганец, Mn 0.1739 мг 2 мг 8.7% 6.3% 1150 г
Медь, Cu 98.91 мкг 1000 мкг 9.9% 7.1% 1011 г
Молибден, Mo 6.814 мкг 70 мкг 9.7% 7% 1027 г
Никель, Ni 10.5 мкг ~
Рубидий, Rb 113.8 мкг ~
Селен, Se 1.334 мкг 55 мкг 2.4% 1.7% 4123 г
Фтор, F 14.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26918 г
Хром, Cr 6.43 мкг 50 мкг 12.9% 9.3% 778 г
Цинк, Zn 0.2383 мг 12 мг 2% 1.4% 5036 г
Цирконий, Zr 3.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 71.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.514 мг ~
Кампестерол 0.171 мг ~
бета Ситостерол 25.971 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.801 г ~
18:0 Стеариновая 0.528 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.062 г min 16.8 г 18.2% 13.1%
18:1 Олеиновая (ud) 3.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.376 г от 11.2 до 20.6 г 74.8% 53.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.707 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор с чили составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР С ЧИЛИ

Салат помидор с чили богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,9 %, витамином E - 38,3 %, кремнием - 14,9 %, кобальтом - 49,3 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Салат помидор с чили

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор с чили, калорийность 139 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор с чили, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги