Рецепт Грудка туш с кабачком 6 авг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка туш с кабачком 6 авг

Куриная грудка (филе) 450 г
Лук репчатый 90 г
Кабачок 445 г
Морковь 0 г
Оливковое масло 45 г
Петрушка свежая 0 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пажитник, семена 2 г
Имбирь, крень сушеный молотый 0 г
Сок лимонный 7 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка туш с кабачком 6 авг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.6 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1341 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 13.6% 585 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.2% 862 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.3% 6083 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.6% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 8738 г
альфа Каротин 0.7 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10638 г
бета Криптоксантин 7.278 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.287 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.5% 3158 г
Витамин В4, холин 49.2 мг 500 мг 9.8% 7.8% 1016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.857 мг 5 мг 17.1% 13.6% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.504 мг 2 мг 25.2% 20.1% 397 г
Витамин В9, фолаты 13.239 мкг 400 мкг 3.3% 2.6% 3021 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2.9% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 9.22 мг 90 мг 10.2% 8.1% 976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.046 мг 15 мг 7% 5.6% 1434 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16393 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 3.7% 2143 г
Витамин РР, НЭ 4.5079 мг 20 мг 22.5% 17.9% 444 г
Ниацин 6.107 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.49 мг 2500 мг 12.1% 9.6% 824 г
Кальций, Ca 18.58 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5382 г
Кремний, Si 16.235 мг 30 мг 54.1% 43.1% 185 г
Магний, Mg 52.57 мг 400 мг 13.1% 10.4% 761 г
Натрий, Na 261.41 мг 1300 мг 20.1% 16% 497 г
Сера, S 127.77 мг 1000 мг 12.8% 10.2% 783 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 10.4% 764 г
Хлор, Cl 394.53 мг 2300 мг 17.2% 13.7% 583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.1 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 3.25 мкг ~
Железо, Fe 1.178 мг 18 мг 6.5% 5.2% 1528 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4286 г
Кобальт, Co 5.958 мкг 10 мкг 59.6% 47.5% 168 г
Марганец, Mn 0.1009 мг 2 мг 5% 4% 1982 г
Медь, Cu 80.48 мкг 1000 мкг 8% 6.4% 1243 г
Молибден, Mo 7.832 мкг 70 мкг 11.2% 8.9% 894 г
Никель, Ni 0.894 мкг ~
Рубидий, Rb 62 мкг ~
Селен, Se 12.252 мкг 55 мкг 22.3% 17.8% 449 г
Фтор, F 74.42 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5375 г
Хром, Cr 13.92 мкг 50 мкг 27.8% 22.1% 359 г
Цинк, Zn 0.9236 мг 12 мг 7.7% 6.1% 1299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.987 г ~
Валин 0.694 г ~
Гистидин* 0.702 г ~
Изолейцин 0.606 г ~
Лейцин 1.059 г ~
Лизин 1.409 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.463 г ~
Треонин 0.595 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.569 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.698 г ~
Аспарагиновая кислота 1.044 г ~
Гидроксипролин 0.111 г ~
Глицин 0.495 г ~
Глутаминовая кислота 1.534 г ~
Пролин 0.543 г ~
Серин 0.541 г ~
Тирозин 0.482 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.535 мг ~
бета Ситостерол 5.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.896 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.92 г min 16.8 г 23.3% 18.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.745 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.824 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.744 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Грудка туш с кабачком 6 авг составляет 125,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.6 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА ТУШ С КАБАЧКОМ 6 АВГ

Грудка туш с кабачком 6 авг богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,1 %, витамином B6 - 25,2 %, витамином PP - 22,5 %, калием - 12,1 %, кремнием - 54,1 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 59,6 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 22,3 %, хромом - 27,8 %

Чем полезен Грудка туш с кабачком 6 авг

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка туш с кабачком 6 авг, калорийность 125,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка туш с кабачком 6 авг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги