Рецепт Суп с фрикадельками свинными. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками свинными

Свинина мясная 400 г
Лук репчатый 75 г
Яйцо куриное 47 г
Картофель 250 г
Вода 1500 г
Морковь, красная 50 г
Рис, белый, короткозерный, сырой 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками свинными".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.1% 2452 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 13% 949 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.1% 5763 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 4.7% 2628 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 6.5% 1891 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 6.3% 1953 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 9.5% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3% 4186 г
Витамин В4, холин 17.62 мг 500 мг 3.5% 4.3% 2838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 4.2% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10.347 мкг 400 мкг 2.6% 3.2% 3866 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 3.5% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.452 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11062 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3648 мг 20 мг 6.8% 8.4% 1465 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.05 мг 2500 мг 4.9% 6% 2048 г
Кальций, Ca 7.78 мг 1000 мг 0.8% 1% 12853 г
Магний, Mg 9.07 мг 400 мг 2.3% 2.8% 4410 г
Натрий, Na 14.12 мг 1300 мг 1.1% 1.4% 9207 г
Сера, S 9.55 мг 1000 мг 1% 1.2% 10471 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 6.5% 1878 г
Хлор, Cl 10.88 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 21140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.1 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 15.7 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 3.8% 3209 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14706 г
Кобальт, Co 0.883 мкг 10 мкг 8.8% 10.9% 1133 г
Литий, Li 8.242 мкг ~
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 3% 4115 г
Медь, Cu 24.05 мкг 1000 мкг 2.4% 3% 4158 г
Молибден, Mo 0.962 мкг 70 мкг 1.4% 1.7% 7277 г
Никель, Ni 0.622 мкг ~
Олово, Sn 12.65 мкг ~
Рубидий, Rb 67.7 мкг ~
Селен, Se 0.98 мкг 55 мкг 1.8% 2.2% 5612 г
Фтор, F 68.47 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 5842 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 3% 4167 г
Цинк, Zn 0.11 мг 12 мг 0.9% 1.1% 10909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.674 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.713 г min 16.8 г 16.1% 19.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.418 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.586 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками свинными составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками свинными, калорийность 81 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками свинными, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты