Рецепт пирог с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с творогом

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 100 г
Печенье, сахарное, охлажденное тесто, испеченное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 5.3% 580 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 7.6% 409 г
Углеводы 37.4 г 219 г 17.1% 5.3% 586 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 0.4% 7081 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 0.4% 7692 г
Ретинол 0.012 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.918 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 2.4% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 3.3% 938 г
Витамин В4, холин 30.6 мг 500 мг 6.1% 1.9% 1634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 1.2% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 84.699 мкг 400 мкг 21.2% 6.5% 472 г
Витамин В12, кобаламин 0.76 мкг 3 мкг 25.3% 7.8% 395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.2% 13043 г
Витамин Н, биотин 4.153 мкг 50 мкг 8.3% 2.6% 1204 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 1.4% 2222 г
Витамин РР, НЭ 3.3945 мг 20 мг 17% 5.2% 589 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.99 мг 2500 мг 5.2% 1.6% 1923 г
Кальций, Ca 109.51 мг 1000 мг 11% 3.4% 913 г
Магний, Mg 16.04 мг 400 мг 4% 1.2% 2494 г
Натрий, Na 193.96 мг 1300 мг 14.9% 4.6% 670 г
Сера, S 109.29 мг 1000 мг 10.9% 3.4% 915 г
Фосфор, P 194.6 мг 800 мг 24.3% 7.5% 411 г
Хлор, Cl 62.84 мг 2300 мг 2.7% 0.8% 3660 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 2% 1541 г
Кобальт, Co 1.093 мкг 10 мкг 10.9% 3.4% 915 г
Марганец, Mn 0.1623 мг 2 мг 8.1% 2.5% 1232 г
Медь, Cu 55.19 мкг 1000 мкг 5.5% 1.7% 1812 г
Молибден, Mo 4.208 мкг 70 мкг 6% 1.9% 1663 г
Селен, Se 18.306 мкг 55 мкг 33.3% 10.3% 300 г
Фтор, F 17.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22870 г
Цинк, Zn 0.3464 мг 12 мг 2.9% 0.9% 3464 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.053 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.733 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.684 г ~
18:0 Стеариновая 1.48 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.109 г min 16.8 г 42.3% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.58 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность пирог с творогом составляет 324 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 324 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 37.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 32.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТВОРОГОМ

пирог с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 21,2 %, витамином B12 - 25,3 %, витамином PP - 17 %, кальцием - 11 %, фосфором - 24,3 %, селеном - 33,3 %

Чем полезен пирог с творогом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с творогом, калорийность 324 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты