Рецепт Паста с крабом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с крабом

Краб камчатский (мясо) (Припускание) 200 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 400 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 220 г
Перец чили, пасилья, сушеный 1 pepper
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с крабом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.2 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 637 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 5.7% 667 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 3.9% 982 г
Углеводы 38.9 г 219 г 17.8% 6.7% 563 г
Углеводы (общие) 39.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.4% 870 г
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 0.7% 5640 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 2.5% 1544 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 1.6% 2315 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.8% 2093 г
Витамин В4, холин 1.82 мг 500 мг 0.4% 0.2% 27473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 3.1% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 3.7% 1015 г
Витамин В9, фолаты 14.268 мкг 400 мкг 3.6% 1.4% 2803 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 2.9% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.126 мг 15 мг 7.5% 2.8% 1332 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 0.464 мг ~
Витамин Н, биотин 0.331 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15106 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 1.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.3503 мг 20 мг 11.8% 4.5% 851 г
Ниацин 0.638 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.07 мг 2500 мг 10.5% 4% 950 г
Кальций, Ca 33.78 мг 1000 мг 3.4% 1.3% 2960 г
Кремний, Si 1.567 мг 30 мг 5.2% 2% 1914 г
Магний, Mg 42.97 мг 400 мг 10.7% 4% 931 г
Натрий, Na 33.92 мг 1300 мг 2.6% 1% 3833 г
Сера, S 114.55 мг 1000 мг 11.5% 4.4% 873 г
Фосфор, P 152.4 мг 800 мг 19.1% 7.2% 525 г
Хлор, Cl 15.55 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 2.5% 1542 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 1.532 мкг 10 мкг 15.3% 5.8% 653 г
Литий, Li 7.575 мкг ~
Марганец, Mn 0.5393 мг 2 мг 27% 10.2% 371 г
Медь, Cu 389.78 мкг 1000 мкг 39% 14.8% 257 г
Молибден, Mo 1.828 мкг 70 мкг 2.6% 1% 3829 г
Никель, Ni 3.396 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 41.251 мкг 55 мкг 75% 28.4% 133 г
Фтор, F 5.22 мкг 4000 мкг 0.1% 76628 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3817 г
Цинк, Zn 2.1273 мг 12 мг 17.7% 6.7% 564 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.532 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 2.575 г ~
Пролин 0.833 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.485 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.146 г min 16.8 г 18.7% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.95 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.828 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.04 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Паста с крабом составляет 264,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.2 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 38.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 40.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КРАБОМ

Паста с крабом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,8 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 27 %, медью - 39 %, селеном - 75 %, цинком - 17,7 %

Чем полезен Паста с крабом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с крабом, калорийность 264,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с крабом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы