Рецепт Вафли тыквенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли тыквенные

Тыквенное пюре по 1-212 200 г
Яйцо куриное 1 С1
Кокосовые Сливки [Chaokoh] 20 г
Кокосовый Сахар [Nutiva] 15 г
Гхи [Житница Здоровья] 4 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли тыквенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.8 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3% 1727 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.2% 718 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 5.9% 869 г
Углеводы (общие) 19.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.4% 800 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.3% 3853 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.5 мкг 900 мкг 13.1% 6.8% 766 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 16.195 мкг ~
бета Каротин 0.459 мг 5 мг 9.2% 4.7% 1089 г
Лютеин + Зеаксантин 348.329 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.2% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3.5% 1463 г
Витамин В4, холин 37.81 мг 500 мг 7.6% 3.9% 1322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 3.5% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 7.326 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5460 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.1% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 0.7% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 1.4% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 2.2% 2315 г
Витамин Н, биотин 2.596 мкг 50 мкг 5.2% 2.7% 1926 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3111 мг 20 мг 6.6% 3.4% 1525 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.53 мг 2500 мг 9.5% 4.9% 1052 г
Кальций, Ca 40.75 мг 1000 мг 4.1% 2.1% 2454 г
Магний, Mg 32.65 мг 400 мг 8.2% 4.2% 1225 г
Натрий, Na 120.31 мг 1300 мг 9.3% 4.8% 1081 г
Сера, S 40.44 мг 1000 мг 4% 2.1% 2473 г
Фосфор, P 123.4 мг 800 мг 15.4% 7.9% 648 г
Хлор, Cl 20.05 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11471 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.116 мг 18 мг 11.8% 6.1% 851 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5837 г
Кобальт, Co 1.285 мкг 10 мкг 12.9% 6.7% 778 г
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.1% 1639 г
Медь, Cu 69.79 мкг 1000 мкг 7% 3.6% 1433 г
Молибден, Mo 0.771 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 9079 г
Селен, Se 7.905 мкг 55 мкг 14.4% 7.4% 696 г
Фтор, F 7.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56577 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9804 г
Цинк, Zn 0.5874 мг 12 мг 4.9% 2.5% 2043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.562 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.901 г min 16.8 г 5.4% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.787 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.614 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.58 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Вафли тыквенные составляет 193,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТЫКВЕННЫЕ

Вафли тыквенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, фосфором - 15,4 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 12,9 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Вафли тыквенные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли тыквенные, калорийность 193,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли тыквенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы