Рецепт Салат Лисёнок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Лисёнок

Капуста белокочанная 200 г
Лисички Маринованные [Fine Life] 50 г
Укроп 10 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Лисёнок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5% 4750 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9% 2667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.5% 5214 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 18.9% 1250 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9.2% 2534 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 8% 2941 г
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 10.1% 2326 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 7.5% 3158 г
Витамин В4, холин 8.57 мг 500 мг 1.7% 4% 5834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 9.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 17.623 мкг 400 мкг 4.4% 10.4% 2270 г
Витамин C, аскорбиновая 49.06 мг 90 мг 54.5% 128.5% 183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 2.1% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 59.7 мкг 120 мкг 49.8% 117.5% 201 г
Витамин РР, НЭ 0.7321 мг 20 мг 3.7% 8.7% 2732 г
Ниацин 0.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.06 мг 2500 мг 9.6% 22.6% 1046 г
Кальций, Ca 44.64 мг 1000 мг 4.5% 10.6% 2240 г
Кремний, Si 40.06 мг 30 мг 133.5% 314.9% 75 г
Магний, Mg 14.72 мг 400 мг 3.7% 8.7% 2717 г
Натрий, Na 11.43 мг 1300 мг 0.9% 2.1% 11374 г
Сера, S 29.23 мг 1000 мг 2.9% 6.8% 3421 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 8% 2974 г
Хлор, Cl 29.8 мг 2300 мг 1.3% 3.1% 7718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 434 мкг ~
Бор, B 151.1 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 6.8% 3509 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 3.8% 6383 г
Кобальт, Co 2.392 мкг 10 мкг 23.9% 56.4% 418 г
Литий, Li 0.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.176 мг 2 мг 8.8% 20.8% 1136 г
Медь, Cu 62.11 мкг 1000 мкг 6.2% 14.6% 1610 г
Молибден, Mo 7.615 мкг 70 мкг 10.9% 25.7% 919 г
Никель, Ni 11.536 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 16768 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Фтор, F 8.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 48662 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 21.5% 1101 г
Цинк, Zn 0.3362 мг 12 мг 2.8% 6.6% 3569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.654 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.509 мг ~

Энергетическая ценность Салат Лисёнок составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛИСЁНОК

Салат Лисёнок богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 54,5 %, витамином K - 49,8 %, кремнием - 133,5 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Салат Лисёнок

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Лисёнок, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Лисёнок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы