Рецепт греча без соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты греча без соли
| Гречневая крупа продел | 510 г |
| Вода | 824 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "греча без соли".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1468 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.1% | 2111 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.4% | 6222 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 9.2% | 948 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 20.9% | 417 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3387 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 9.3% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.1% | 2769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6550 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2939 мг | 20 мг | 11.5% | 10% | 872 г |
| Ниацин | 1.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.34 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.3% | 2043 г |
| Кальций, Ca | 10.43 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9588 г |
| Магний, Mg | 57.96 мг | 400 мг | 14.5% | 12.6% | 690 г |
| Натрий, Na | 1.7 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 76471 г |
| Сера, S | 28.91 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.5% | 3459 г |
| Фосфор, P | 96.7 мг | 800 мг | 12.1% | 10.5% | 827 г |
| Хлор, Cl | 0.86 мг | 2300 мг | 267442 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.874 мг | 18 мг | 10.4% | 9.1% | 961 г |
| Кобальт, Co | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.3% | 2618 г |
| Марганец, Mn | 0.4292 мг | 2 мг | 21.5% | 18.7% | 466 г |
| Медь, Cu | 138 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 12% | 725 г |
| Фтор, F | 61.77 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6476 г |
| Цинк, Zn | 0.7455 мг | 12 мг | 6.2% | 5.4% | 1610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.556 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность греча без соли составляет 114,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 23.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.8 г | -% | |
| Вода | 67.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧА БЕЗ СОЛИ
греча без соли богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 11,5 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 12,1 %, марганцем - 21,5 %, медью - 13,8 %
Чем полезен греча без соли
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- пирог с капустой на клейковине
- эчпочмак
- Блины с творогом
- салат из всвеклы
- редька со сметаной
- Куриная грудка под сыром
- Творог зерненый Домик в деревне 5 %
- салат листовой зеленый
- Йогурт Чудо "Венские вафли" 135 г
- Брокколи под сыром
- Оладьи из овсянки на ряженке
- Каша ПОЛЕНТА кукурузная
- йогурс с
- Бляны 17/02/15
- Конфета "Бешеная пчелка"
- печень в сметане
- Яблоки в кляре
- творожная масса с курагой
- запеканка из фарша судака
- запеканка творожная
- пирог с капустой печеный
- Майонез Провансаль 50 сред. МДК 200г.
- отворная голова рыбы толстолоб
- Творацелла
- Протеиновый шоколадный флан DIETI Meal Pro
- грибы коралловые по корейски
- ON WHEY PROTEIN 3.2%
- Маршмеллоу
- Сыр Президент с мягкой коркой-плесенью
- Шоколадный ролл
- салат из свежей и морской капусты
- Майонез Махеев
- салат с куриными патрохами и луком
- Кремзлики пісні
- Картофель запеченный с сыром
- щи на курином бульоне
- суп пюре
- хлебцы ржаные
- овощи в молоке
- Маринад с кальмаром
- соломка жуковская с маком
- Печень с луком
- пирожное "Птичье молоко" КД
- Творог 0%
- Американские блинчики
- творог 0,2% домик в деревне
- печенье "Идиллия"
- скумбрия горячего копчения
- Пирог с курицей и сыром
- Суп -пюре из шампиньонов
- филе под шубой
- Льняное семя
- кукуруза в початке
- салат м к здоровье
- Щи (3350)
- рулетики из пекинской капусты с творогом
- конфета наслаждение 21 г
- индюшиные котлеты
- белый соус для лазаньи
- молочный банановый коктейль
- картошка жаренная
- рис отварной
- Котлеты из индейки с тыквой
- мясной соус к лазаньи
- шампиньоны в йогурте
- лазанья
- Подлива из печени (800/6)
- листы лазаньи
- конфета несквик
- Мясо по рецепту подруги (1700)
- Салака тушеная с морковью и свеклой
- сыр плавленный для салатов
- Куриное суфле
- Творог 0.6% Жирности
- рис с овощами
- куриные тефтели
- микс хлопьев с цельным молоком
- Хлеб Нарезной Людиновский
- Торт печеночный (790)
- сыр выдержанный
- смесь блинная
- Пироги
- листы лазаньи вареные
- блины
- груша
- ветчина из свинины папа может
- Кефир 0.05%
- кашка с тыквой и яблоком
- Сок Тонус овощной
- блины с печенью
- хлеб бездрожжевой
- Тушеные куриные желудки
- тушённая рыба
- легкий слоеный салат
- суп макароны ракушки мелкие с индейки
- Куриый бифстроганов в томатно-сливочном соусе
- пирожок с луком и яйцом
- тушоная картошка с курицей
- желе из творожной массы
- Щи с куриной грудкой и овощами
Метки: Как приготовить греча без соли, калорийность 114,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления греча без соли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
