Калорийность 164 ККал - Куриная Грудка ( Филе без кожи ) Без уч. Маринада - Запеченая с Горчиц Аджик без Масел. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "164 ККал - Куриная Грудка ( Филе без кожи ) Без уч. Маринада - Запеченая с Горчиц Аджик без Масел".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 32 г 76 г 42.1% 25.7% 238 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.6% 1697 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.6% 3654 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 1.4% 4327 г
альфа Каротин 0.03 мкг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7353 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.7% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.4% 1800 г
Витамин В4, холин 110.58 мг 500 мг 22.1% 13.5% 452 г
Витамин В5, пантотеновая 1.98 мг 5 мг 39.6% 24.1% 253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.997 мг 2 мг 49.9% 30.4% 201 г
Витамин В9, фолаты 9.585 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4173 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 5.7% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 3.5% 1758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.009 мг 15 мг 6.7% 4.1% 1487 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 10.304 мг 20 мг 51.5% 31.4% 194 г
Ниацин 14.512 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 421.39 мг 2500 мг 16.9% 10.3% 593 г
Кальций, Ca 14.62 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6840 г
Кремний, Si 0.636 мг 30 мг 2.1% 1.3% 4717 г
Магний, Mg 122.19 мг 400 мг 30.5% 18.6% 327 г
Натрий, Na 235.26 мг 1300 мг 18.1% 11% 553 г
Сера, S 306.64 мг 1000 мг 30.7% 18.7% 326 г
Фосфор, P 229.5 мг 800 мг 28.7% 17.5% 349 г
Хлор, Cl 344.02 мг 2300 мг 15% 9.1% 669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 2.265 мг 18 мг 12.6% 7.7% 795 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3788 г
Кобальт, Co 12.693 мкг 10 мкг 126.9% 77.4% 79 г
Литий, Li 2.699 мкг ~
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4396 г
Медь, Cu 119.73 мкг 1000 мкг 12% 7.3% 835 г
Молибден, Mo 15.606 мкг 70 мкг 22.3% 13.6% 449 г
Никель, Ni 0.607 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 23.409 мкг 55 мкг 42.6% 26% 235 г
Фтор, F 176.75 мкг 4000 мкг 4.4% 2.7% 2263 г
Хром, Cr 33.92 мкг 50 мкг 67.8% 41.3% 147 г
Цинк, Zn 1.8317 мг 12 мг 15.3% 9.3% 655 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 2.628 г ~
Валин 1.878 г ~
Гистидин* 1.906 г ~
Изолейцин 1.633 г ~
Лейцин 2.86 г ~
Лизин 3.812 г ~
Метионин 0.65 г ~
Метионин + Цистеин 1.256 г ~
Треонин 1.604 г ~
Триптофан 0.549 г ~
Фенилаланин 1.532 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.831 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 1.877 г ~
Аспарагиновая кислота 2.805 г ~
Гидроксипролин 0.303 г ~
Глицин 1.329 г ~
Глутаминовая кислота 4.104 г ~
Пролин 1.459 г ~
Серин 1.459 г ~
Тирозин 1.3 г ~
Цистеин 0.621 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.056 мг ~
бета Ситостерол 1.284 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.106 г min 16.8 г 6.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.989 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.713 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.658 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность 164 ККал - Куриная Грудка ( Филе без кожи ) Без уч. Маринада - Запеченая с Горчиц Аджик без Масел составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164 кКал -%
Белки 32 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 164 ККАЛ - КУРИНАЯ ГРУДКА ( ФИЛЕ БЕЗ КОЖИ ) БЕЗ УЧ. МАРИНАДА - ЗАПЕЧЕНАЯ С ГОРЧИЦ АДЖИК БЕЗ МАСЕЛ

164 ККал - Куриная Грудка ( Филе без кожи ) Без уч. Маринада - Запеченая с Горчиц Аджик без Масел богат такими витаминами и минералами, как: холином - 22,1 %, витамином B5 - 39,6 %, витамином B6 - 49,9 %, витамином PP - 51,5 %, калием - 16,9 %, магнием - 30,5 %, фосфором - 28,7 %, хлором - 15 %, железом - 12,6 %, кобальтом - 126,9 %, медью - 12 %, молибденом - 22,3 %, селеном - 42,6 %, хромом - 67,8 %, цинком - 15,3 %

Чем полезен 164 ККал - Куриная Грудка ( Филе без кожи ) Без уч. Маринада - Запеченая с Горчиц Аджик без Масел

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: 164 ККал - Куриная Грудка ( Филе без кожи ) Без уч. Маринада - Запеченая с Горчиц Аджик без Масел калорийность 164 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен 164 ККал - Куриная Грудка ( Филе без кожи ) Без уч. Маринада - Запеченая с Горчиц Аджик без Масел, калории, нутриенты, полезные свойства 164 ККал - Куриная Грудка ( Филе без кожи ) Без уч. Маринада - Запеченая с Горчиц Аджик без Масел
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы