Рецепт Вишня мармелад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вишня мармелад

Вода 100 г
Пектин [Русский аппетит] 5 г
Вишня 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишня мармелад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.1% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 9.3% 2772 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 16.8% 1538 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 10.1% 2571 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 3.6% 7200 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 3.9% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.1% 8182 г
Витамин В4, холин 4.48 мг 500 мг 0.9% 2.3% 11161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 3.1% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 4.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.405 мкг 400 мкг 1.1% 2.8% 9081 г
Витамин C, аскорбиновая 11.01 мг 90 мг 12.2% 31.4% 817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 3.9% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 17007 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.3671 мг 20 мг 1.8% 4.6% 5448 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.95 мг 2500 мг 7.5% 19.3% 1330 г
Кальций, Ca 28.3 мг 1000 мг 2.8% 7.2% 3534 г
Кремний, Si 30.101 мг 30 мг 100.3% 258.5% 100 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 12.4% 2068 г
Натрий, Na 14.91 мг 1300 мг 1.1% 2.8% 8719 г
Сера, S 4.66 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 21459 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 7.2% 3636 г
Хлор, Cl 6.23 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 36918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 91.8 мкг ~
Ванадий, V 18.35 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 5.2% 4905 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 2.6% 10204 г
Кобальт, Co 0.734 мкг 10 мкг 7.3% 18.8% 1362 г
Литий, Li 2.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 7.7% 3384 г
Медь, Cu 73.57 мкг 1000 мкг 7.4% 19.1% 1359 г
Молибден, Mo 2.608 мкг 70 мкг 3.7% 9.5% 2684 г
Никель, Ni 11.013 мкг ~
Рубидий, Rb 56.5 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 75342 г
Стронций, Sr 4.33 мкг ~
Фтор, F 34.86 мкг 4000 мкг 0.9% 2.3% 11474 г
Хром, Cr 5.14 мкг 50 мкг 10.3% 26.5% 973 г
Цинк, Zn 0.1101 мг 12 мг 0.9% 2.3% 10899 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 3.3 г ~

Энергетическая ценность Вишня мармелад составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИШНЯ МАРМЕЛАД

Вишня мармелад богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, кремнием - 100,3 %

Чем полезен Вишня мармелад

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вишня мармелад, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вишня мармелад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы