Рецепт Яичница с болг перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с болг перцем

Яйца Куриные [Сельская Новь] 118 г
Перец сладкий зеленый 63 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 21 г
Укроп 8 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с болг перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.6% 916 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 12.9% 615 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1% 7821 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 2.8% 2881 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.1 мкг 900 мкг 14.8% 11.7% 676 г
бета Каротин 0.928 мг 5 мг 18.6% 14.7% 539 г
Лютеин + Зеаксантин 92.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.7% 4615 г
Витамин В4, холин 2.78 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.9% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.1% 1550 г
Витамин В9, фолаты 7.569 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5285 г
Витамин C, аскорбиновая 54.01 мг 90 мг 60% 47.4% 167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 14.4% 550 г
Витамин РР, НЭ 0.2868 мг 20 мг 1.4% 1.1% 6974 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.53 мг 2500 мг 3.3% 2.6% 2993 г
Кальций, Ca 17.33 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5770 г
Кремний, Si 0.066 мг 30 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Магний, Mg 6.86 мг 400 мг 1.7% 1.3% 5831 г
Натрий, Na 4.03 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Сера, S 5.24 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19084 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 1.2% 6838 г
Хлор, Cl 2.03 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 113300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 1.3% 6383 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14151 г
Кобальт, Co 1.109 мкг 10 мкг 11.1% 8.8% 902 г
Литий, Li 0.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.1197 мг 2 мг 6% 4.7% 1671 г
Медь, Cu 41.64 мкг 1000 мкг 4.2% 3.3% 2402 г
Молибден, Mo 0.074 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 94595 г
Никель, Ni 0.234 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Фтор, F 2.99 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 133779 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 4.3% 1805 г
Цинк, Zn 0.201 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Яичница с болг перцем составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.7 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С БОЛГ ПЕРЦЕМ

Яичница с болг перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 18,6 %, витамином C - 60 %, витамином K - 18,2 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Яичница с болг перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с болг перцем, калорийность 126,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с болг перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы