Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Картофель 350 г
Морковь, красная 116 г
Лук репчатый 108 г
Чеснок луковица 8 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1500 г
Вода 400 г
Чечевица, зерно 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 9.1% 2000 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.1% 2545 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.2% 4380 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.2% 2222 г
Вода 97.3 г 2273 г 4.3% 7.8% 2336 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.5 мкг 900 мкг 16.5% 29.9% 606 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 19.8% 921 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4% 4615 г
Витамин В4, холин 9.08 мг 500 мг 1.8% 3.3% 5507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 6% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 9.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.999 мкг 400 мкг 1.5% 2.7% 6668 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 3.4% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 7.3% 2528 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 1.3% 14851 г
Витамин Н, биотин 1.182 мкг 50 мкг 2.4% 4.4% 4230 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4155 мг 20 мг 7.1% 12.9% 1413 г
Ниацин 0.768 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.41 мг 2500 мг 5.6% 10.2% 1780 г
Кальций, Ca 11.18 мг 1000 мг 1.1% 2% 8945 г
Кремний, Si 3.098 мг 30 мг 10.3% 18.7% 968 г
Магний, Mg 12.18 мг 400 мг 3% 5.4% 3284 г
Натрий, Na 14.8 мг 1300 мг 1.1% 2% 8784 г
Сера, S 33.92 мг 1000 мг 3.4% 6.2% 2948 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 12.2% 1495 г
Хлор, Cl 21.53 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 10683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.3 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 20.84 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 10% 1805 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8427 г
Кобальт, Co 2.7 мкг 10 мкг 27% 49% 370 г
Литий, Li 10.748 мкг ~
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 7.8% 2326 г
Медь, Cu 57.98 мкг 1000 мкг 5.8% 10.5% 1725 г
Молибден, Mo 4.26 мкг 70 мкг 6.1% 11.1% 1643 г
Никель, Ni 7.091 мкг ~
Рубидий, Rb 89.9 мкг ~
Селен, Se 0.848 мкг 55 мкг 1.5% 2.7% 6486 г
Титан, Ti 11.62 мкг ~
Фтор, F 35.82 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 11167 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 10.3% 1754 г
Цинк, Zn 0.4027 мг 12 мг 3.4% 6.2% 2980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 97.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, кобальтом - 27 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 55,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты