Рецепт Оладьи отрубные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи отрубные
| Овсяные отруби | 40 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Творог нежирный 0,6% | 90 г |
| Крабовые палочки | 100 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Способ приготовления
Отруби смешать с яйцом и творогом, дать постоять. Добавить мелко нарезанные крабовые палочки, зелень. Посолить по вкусу. Обжаривать под крышкой, как оладьи.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи отрубные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1348 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 17.3% | 463 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.6% | 1057 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 2.2% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.4 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.6% | 1718 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 7.1% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 47.6 мг | 500 мг | 9.5% | 7.6% | 1050 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 5% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.741 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.7% | 2911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.508 мкг | 3 мкг | 16.9% | 13.5% | 591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.4% | 2364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.872 мг | 15 мг | 5.8% | 4.6% | 1720 г |
| Витамин Н, биотин | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 9.9% | 808 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9259 мг | 20 мг | 14.6% | 11.7% | 684 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.86 мг | 2500 мг | 2.5% | 2% | 3977 г |
| Кальций, Ca | 47.67 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.8% | 2098 г |
| Магний, Mg | 9.72 мг | 400 мг | 2.4% | 1.9% | 4115 г |
| Натрий, Na | 39.07 мг | 1300 мг | 3% | 2.4% | 3327 г |
| Сера, S | 162 мг | 1000 мг | 16.2% | 13% | 617 г |
| Фосфор, P | 95.1 мг | 800 мг | 11.9% | 9.5% | 841 г |
| Хлор, Cl | 122.17 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.2% | 1883 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 2.6% | 3175 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 2.517 мкг | 10 мкг | 25.2% | 20.2% | 397 г |
| Марганец, Mn | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Медь, Cu | 34.36 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.7% | 2910 г |
| Молибден, Mo | 4.907 мкг | 70 мкг | 7% | 5.6% | 1427 г |
| Никель, Ni | 2.069 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.322 мкг | 55 мкг | 27.9% | 22.3% | 359 г |
| Фтор, F | 168.64 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 3.4% | 2372 г |
| Хром, Cr | 19.72 мкг | 50 мкг | 39.4% | 31.5% | 254 г |
| Цинк, Zn | 0.5649 мг | 12 мг | 4.7% | 3.8% | 2124 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.383 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.401 г | ~ | |||
| Валин | 0.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.779 г | ~ | |||
| Лизин | 0.621 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.792 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.712 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.353 г | min 16.8 г | 8.1% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.184 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи отрубные составляет 124,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 124.9 кКал | -% | |
| Белки | 16.4 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 60.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ОТРУБНЫЕ
Оладьи отрубные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 16,9 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 25,2 %, селеном - 27,9 %, хромом - 39,4 %
Чем полезен Оладьи отрубные
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Винегрет
- хачапури
- крем заварной№2
- Крекер с кунжутом, Фитнес
- Фунчоза
- Макароны в мультиварке с курицей
- хлеб турецкий с отрубями
- салат из моркови
- салат "зимний"
- Котлеты
- мюсли фруктовая энергия ФО
- «Рафаэлло» из киви
- каша гороховая
- тефтели без обработки
- Рыба жареная в панировке
- кофе с сахаром
- йогурт с черникой молочный стиль
- Масло примулы вечерней
- Запеченная цветная капуста с сыром и куринной колбасой
- слайс шт. 10 гр.
- Сеточка с датским сырос
- блинчики на кефире
- какао Nesquik
- "Конфеты "Lucky Days"
- Плов
- шоколад
- Свинина запеченая с грибами
- Печень трески с яйцами и луком
- козинак подсолнечник
- Пирожное ассорти от Ренессанс-Эссе
- рыба с овощами
- Курица тушеная с овощами
- Творог "Савушкин хуторок" 5%
- Торт Медовик с шоколадом Русская Нива
- говядина с черносливом
- заварной крем к блинчикам 2
- Магний
- Burgen Soya linseed
- Фолиевая кислота 1 мг
- Запеканка твор+тыкв+ябл+морк
- сыр не вкусный
- клюква с сахаром
- фарш котлетный
- блины
- хлебцы ого! с чесноком
- Вареная сгущенка
- Суп-лапша из индейки
- Протеин Матрикс 2,0
- хлопья
- "48 коп"
- Пюре картофельное
- Филе рыбы запеченое в сметанном соусе
- фарш Смешанный 1:1
- козинак кунжут
- блины с Мясом
- Диетические "хлебцы"
- омлет 5б+1ж
- Vитамин брокколи
- Сметана Тульская 15%
- Творог 2%
- Vитамин цветная капуста
- finiki
- Сыр творожный
- Тесто слоеное, бездрожжевое, 500 гр.
- Слойки с грибами
- Блины с мясом
- Ревит
- халва арахисовая
- паштет ежный
- Кефир 3,5%
- Сыр козий "Шеврет Фрико" 50%
- Куриные маффины с сыром
- "Чак - Чак Восточные сладости"
- жареный картофель
- Омлет 4б+1ж
- Вода, бутилированная, негазированная Bon-Aqua
- кофк с молоком
- сало солёное
- Витрум
- макробиотическая каша с тыквой
- макробиотическая каша со льном
- Творог по-эфиопски
- Батончики Рот Фронт
- блины на сыворотке
- Солянка с курицей
- суп харчо
- Шоколад Milka oreo
- Смесь овощей "Рататуй"
- Леденцы Холлс
- слоеные ушки
- Творог обезжиренный
- Мин-рулетики с кремовой начинкой
- овощи заморозка микс
- Суп гороховый
- Йогурт мюсли
- 183 ккал блины на воде без яиц
- йогурт данон
- сочник
- студень говяжий
- блины на овсянной муке
Метки: Как приготовить Оладьи отрубные, калорийность 124,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи отрубные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Конфеты трюфели с марципаном без сахара
325.6
7.9
30.3
6.4
0
Эклеры с творожным кремом
127
11.1
3.7
13.7
6
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
151
11.2
6
12.1
11
Лучшие рационы
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
2024-12-26
Калорийность: 1110 кКал
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
Интересные блоги
