Рецепт Пряничные панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряничные панкейки

Масло сладко-сливочное несоленое	31 г
Мед пчелиный	50 г
Сахар песок	14 г
Какао тертое	4 г
Имбирь, молотый	1 г
Корица	1 г
Яйцо куриное	50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	150 г
Пшеничная мука, высшего сорта	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряничные панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	247.1 ккал	1684 ккал	14.7%	5.9%	682 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	3.2%	1288 г
Жиры	9.2 г	56 г	16.4%	6.6%	609 г
Углеводы	35 г	219 г	16%	6.5%	626 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	2.6%	1538 г
Вода	47.8 г	2273 г	2.1%	0.8%	4755 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	86.8 мкг	900 мкг	9.6%	3.9%	1037 г
Ретинол	0.08 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.039 мг	5 мг	0.8%	0.3%	12821 г
бета Криптоксантин	0.306 мкг	~
Ликопин	0.036 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.527 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	2%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	2.9%	1385 г
Витамин В4, холин	53.16 мг	500 мг	10.6%	4.3%	941 г
Витамин В5, пантотеновая	0.396 мг	5 мг	7.9%	3.2%	1263 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	2%	2062 г
Витамин В9, фолаты	12.164 мкг	400 мкг	3%	1.2%	3288 г
Витамин В12, кобаламин	0.204 мкг	3 мкг	6.8%	2.8%	1471 г
Витамин C, аскорбиновая	0.71 мг	90 мг	0.8%	0.3%	12676 г
Витамин D, кальциферол	0.39 мкг	10 мкг	3.9%	1.6%	2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.589 мг	15 мг	3.9%	1.6%	2547 г
гамма Токоферол	0.032 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	4.114 мкг	50 мкг	8.2%	3.3%	1215 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Дигидрофиллохинон	0.006 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.6996 мг	20 мг	8.5%	3.4%	1177 г
Ниацин	0.446 мг	~
Бетаин	0.017 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	121.31 мг	2500 мг	4.9%	2%	2061 г
Кальций, Ca	60.44 мг	1000 мг	6%	2.4%	1655 г
Кремний, Si	1.14 мг	30 мг	3.8%	1.5%	2632 г
Магний, Mg	14.66 мг	400 мг	3.7%	1.5%	2729 г
Натрий, Na	36.48 мг	1300 мг	2.8%	1.1%	3564 г
Сера, S	51.67 мг	1000 мг	5.2%	2.1%	1935 г
Фосфор, P	86.6 мг	800 мг	10.8%	4.4%	924 г
Хлор, Cl	65.68 мг	2300 мг	2.9%	1.2%	3502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	317.1 мкг	~
Бор, B	10.5 мкг	~
Ванадий, V	25.65 мкг	~
Железо, Fe	1.001 мг	18 мг	5.6%	2.3%	1798 г
Йод, I	6.25 мкг	150 мкг	4.2%	1.7%	2400 г
Кобальт, Co	1.964 мкг	10 мкг	19.6%	7.9%	509 г
Марганец, Mn	0.2922 мг	2 мг	14.6%	5.9%	684 г
Медь, Cu	51.71 мкг	1000 мкг	5.2%	2.1%	1934 г
Молибден, Mo	6.057 мкг	70 мкг	8.7%	3.5%	1156 г
Никель, Ni	0.627 мкг	~
Олово, Sn	6.11 мкг	~
Селен, Se	6.328 мкг	55 мкг	11.5%	4.7%	869 г
Стронций, Sr	6.06 мкг	~
Титан, Ti	3.14 мкг	~
Фтор, F	31.81 мкг	4000 мкг	0.8%	0.3%	12575 г
Хром, Cr	1.81 мкг	50 мкг	3.6%	1.5%	2762 г
Цинк, Zn	0.4976 мг	12 мг	4.1%	1.7%	2412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.127 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	14.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.097 г	~
Валин	0.095 г	~
Гистидин*	0.043 г	~
Изолейцин	0.075 г	~
Лейцин	0.134 г	~
Лизин	0.11 г	~
Метионин	0.051 г	~
Метионин + Цистеин	0.087 г	~
Треонин	0.076 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.081 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.138 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.087 г	~
Аспарагиновая кислота	0.153 г	~
Глицин	0.053 г	~
Глутаминовая кислота	0.22 г	~
Пролин	0.052 г	~
Серин	0.114 г	~
Тирозин	0.06 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	84.54 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.259 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.275 г	~
6:0 Капроновая	0.061 г	~
8:0 Каприловая	0.053 г	~
10:0 Каприновая	0.143 г	~
12:0 Лауриновая	0.178 г	~
14:0 Миристиновая	0.581 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.057 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.659 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.565 г	min 16.8 г	15.3%	6.2%
14:1 Миристолеиновая	0.062 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.257 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.161 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.219 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.194 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Пряничные панкейки составляет 247,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	247.1 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	9.2 г	-%
	Углеводы	35 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	47.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНИЧНЫЕ ПАНКЕЙКИ

Пряничные панкейки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,6 %, марганцем - 14,6 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Пряничные панкейки

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пряничные панкейки, калорийность 247,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряничные панкейки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Овсяный кекс с ягодами

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе