Рецепт Рис с креветками в кокосовом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с креветками в кокосовом соусе

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	300 г
Вода	800 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Тушение)	400 г
Мидия голубая, сырая	230 г
Кокосовое Молоко [Fine Life]	400 г
Паста Том Ям [Aroy-D]	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с креветками в кокосовом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109.7 ккал	1684 ккал	6.5%	5.9%	1535 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	6.8%	1333 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	7.3%	1244 г
Углеводы	11.5 г	219 г	5.3%	4.8%	1904 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.8%	5000 г
Вода	78.4 г	2273 г	3.4%	3.1%	2899 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.8 мкг	900 мкг	0.9%	0.8%	11538 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	2.1%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	1.9%	4737 г
Витамин В4, холин	31.26 мг	500 мг	6.3%	5.7%	1599 г
Витамин В5, пантотеновая	0.139 мг	5 мг	2.8%	2.6%	3597 г
Витамин В6, пиридоксин	0.042 мг	2 мг	2.1%	1.9%	4762 г
Витамин В9, фолаты	7.158 мкг	400 мкг	1.8%	1.6%	5588 г
Витамин В12, кобаламин	1.432 мкг	3 мкг	47.7%	43.5%	209 г
Витамин C, аскорбиновая	1.03 мг	90 мг	1.1%	1%	8738 г
Витамин D, кальциферол	0.017 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.498 мг	15 мг	3.3%	3%	3012 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.655 мкг	50 мкг	1.3%	1.2%	7634 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.443 мг	20 мг	7.2%	6.6%	1386 г
Ниацин	0.514 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	91.68 мг	2500 мг	3.7%	3.4%	2727 г
Кальций, Ca	23.41 мг	1000 мг	2.3%	2.1%	4272 г
Кремний, Si	13.783 мг	30 мг	45.9%	41.8%	218 г
Магний, Mg	21.4 мг	400 мг	5.4%	4.9%	1869 г
Натрий, Na	56.18 мг	1300 мг	4.3%	3.9%	2314 г
Сера, S	55.78 мг	1000 мг	5.6%	5.1%	1793 г
Фосфор, P	81.9 мг	800 мг	10.2%	9.3%	977 г
Хлор, Cl	3.97 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	57935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	125.7 мкг	~
Бор, B	16.5 мкг	~
Ванадий, V	20.68 мкг	~
Железо, Fe	0.94 мг	18 мг	5.2%	4.7%	1915 г
Йод, I	9.23 мкг	150 мкг	6.2%	5.7%	1625 г
Кобальт, Co	2.186 мкг	10 мкг	21.9%	20%	457 г
Литий, Li	0.689 мкг	~
Марганец, Mn	0.5583 мг	2 мг	27.9%	25.4%	358 г
Медь, Cu	194.4 мкг	1000 мкг	19.4%	17.7%	514 г
Молибден, Mo	2.775 мкг	70 мкг	4%	3.6%	2523 г
Никель, Ni	2.249 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	10.718 мкг	55 мкг	19.5%	17.8%	513 г
Стронций, Sr	0.34 мкг	~
Титан, Ti	2.76 мкг	~
Фтор, F	61.46 мкг	4000 мкг	1.5%	1.4%	6508 г
Хром, Cr	9.62 мкг	50 мкг	19.2%	17.5%	520 г
Цинк, Zn	0.7385 мг	12 мг	6.2%	5.7%	1625 г
Цирконий, Zr	1.21 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.048 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.362 г	~
Валин	0.303 г	~
Гистидин*	0.105 г	~
Изолейцин	0.28 г	~
Лейцин	0.442 г	~
Лизин	0.44 г	~
Метионин	0.155 г	~
Метионин + Цистеин	0.192 г	~
Треонин	0.241 г	~
Триптофан	0.064 г	~
Фенилаланин	0.227 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.318 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.32 г	~
Аспарагиновая кислота	0.509 г	~
Глицин	0.318 г	~
Глутаминовая кислота	0.791 г	~
Пролин	0.313 г	~
Серин	0.213 г	~
Тирозин	0.178 г	~
Цистеин	0.083 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.72 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.813 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.13 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.196 г	min 16.8 г	1.2%	1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.049 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.15 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.097 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.134 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.03 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.054 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.05 г	~

Энергетическая ценность Рис с креветками в кокосовом соусе составляет 109,7 кКал.

Порция = 427 гр (468.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109.7 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	11.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	78.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КРЕВЕТКАМИ В КОКОСОВОМ СОУСЕ

Рис с креветками в кокосовом соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 47,7 %, кремнием - 45,9 %, кобальтом - 21,9 %, марганцем - 27,9 %, медью - 19,4 %, селеном - 19,5 %, хромом - 19,2 %

Чем полезен Рис с креветками в кокосовом соусе

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис с креветками в кокосовом соусе, калорийность 109,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с креветками в кокосовом соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг илюши к сырникам

Куличи творожные с цукатами

Лучшие рационы

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе