Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Белый гриб сушеный (Варка без слива) | 55 г |
Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
Морковь (Жарка) | 82 г |
Картофель (Варка без слива) | 150 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
Сливки для Взбивания 33% [Петмол] | 65 г |
Растительное Масло [Злато] | 5 г |
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Черный Перец Молотый [Kamis] | 2 г |
Лавровый лист [Сырье и приправы] | 0.5 г |
Вода | 1500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 45.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3677 г |
Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.7% | 5846 г |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 12.4% | 1750 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.8% | 7821 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13.1% | 1667 г |
Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2520 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 83 мкг | 900 мкг | 9.2% | 20.1% | 1084 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 19.7% | 1111 г |
Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.8% | 7895 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 8.7% | 2500 г |
Витамин В4, холин | 1.99 мг | 500 мг | 0.4% | 0.9% | 25126 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1.7% | 13158 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 4.6% | 4878 г |
Витамин В9, фолаты | 3.623 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2% | 11041 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 6.8% | 3214 г |
Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.7% | 38462 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 3.7% | 5859 г |
Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 42735 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.3% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8104 мг | 20 мг | 9.1% | 19.9% | 1105 г |
Ниацин | 1.077 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 171.87 мг | 2500 мг | 6.9% | 15.1% | 1455 г |
Кальций, Ca | 12.83 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.8% | 7794 г |
Кремний, Si | 3.474 мг | 30 мг | 11.6% | 25.3% | 864 г |
Магний, Mg | 7.8 мг | 400 мг | 2% | 4.4% | 5128 г |
Натрий, Na | 197.14 мг | 1300 мг | 15.2% | 33.2% | 659 г |
Сера, S | 10.58 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.4% | 9452 г |
Фосфор, P | 27.4 мг | 800 мг | 3.4% | 7.4% | 2920 г |
Хлор, Cl | 312.35 мг | 2300 мг | 13.6% | 29.7% | 736 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 71.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.56 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.287 мг | 18 мг | 1.6% | 3.5% | 6272 г |
Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 24194 г |
Кобальт, Co | 2.014 мкг | 10 мкг | 20.1% | 43.9% | 497 г |
Литий, Li | 3.699 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0295 мг | 2 мг | 1.5% | 3.3% | 6780 г |
Медь, Cu | 22.8 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 5% | 4386 г |
Молибден, Mo | 2.889 мкг | 70 мкг | 4.1% | 9% | 2423 г |
Никель, Ni | 0.609 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 47.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.086 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 63953 г |
Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 80.11 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.4% | 4993 г |
Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.8% | 7463 г |
Цинк, Zn | 0.1219 мг | 12 мг | 1% | 2.2% | 9844 г |
Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.086 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
Валин | 0.014 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
Лизин | 0.019 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.014 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
Аланин | 0.016 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
Глицин | 0.013 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
Пролин | 0.012 г | ~ | |||
Серин | 0.015 г | ~ | |||
Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.4 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.159 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | min 16.8 г | 2.7% | 5.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибная юшка по-закарпатски , суп с белыми грибами «О» составляет 45,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 45.8 кКал | -% | |
Белки | 1.3 г | -% | |
Жиры | 3.2 г | -% | |
Углеводы | 2.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 90.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|