Рецепт Салат из краснокачанной капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из краснокачанной капусты
| Капуста краснокочанная | 380 г |
| Сахар рафинад | 3 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Яблоко Фуджи | 35 г |
| майонез легкий | 20 г |
| Греческий йогурт Teos | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из краснокачанной капусты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3629 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.5% | 4750 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.8% | 3733 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 6.3% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 18.3% | 1176 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 3% | 7258 г |
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 3.2% | 6849 г |
| бета Криптоксантин | 0.729 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.729 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 12.88 мг | 500 мг | 2.6% | 5.6% | 3882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 10.3% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 19% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.746 мкг | 400 мкг | 3.2% | 6.9% | 3138 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.75 мг | 90 мг | 48.6% | 104.7% | 206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 2.138 мкг | 50 мкг | 4.3% | 9.3% | 2339 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.6 мкг | 120 мкг | 23% | 49.6% | 435 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3929 мг | 20 мг | 2% | 4.3% | 5090 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.52 мг | 2500 мг | 9.4% | 20.3% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 40.37 мг | 1000 мг | 4% | 8.6% | 2477 г |
| Кремний, Si | 20.436 мг | 30 мг | 68.1% | 146.8% | 147 г |
| Магний, Mg | 12.64 мг | 400 мг | 3.2% | 6.9% | 3165 г |
| Натрий, Na | 3.17 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 41009 г |
| Сера, S | 14.12 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 7082 г |
| Фосфор, P | 27.2 мг | 800 мг | 3.4% | 7.3% | 2941 г |
| Хлор, Cl | 1.42 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 161972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.484 мг | 18 мг | 2.7% | 5.8% | 3719 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 6% | 3521 г |
| Марганец, Mn | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 20.5% | 1053 г |
| Медь, Cu | 18.72 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 4.1% | 5342 г |
| Никель, Ni | 3.769 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.46 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.7% | 11957 г |
| Фтор, F | 1.76 мкг | 4000 мкг | 227273 г | ||
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.2093 мг | 12 мг | 1.7% | 3.7% | 5733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.369 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из краснокачанной капусты составляет 46,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 88.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАСНОКАЧАННОЙ КАПУСТЫ
Салат из краснокачанной капусты богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 48,6 %, витамином K - 23 %, кремнием - 68,1 %
Чем полезен Салат из краснокачанной капусты
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Карбонат сыровяленый
- Салат 17
- Мороженое Vanila flavour
- Колбаса шоколадная
- Салат с морковью по корейски
- Лепешки
- Лепёшка с курицей и сыром
- Рыбная намазка2
- Морковь по корейски
- Пастила яблочная без сахара
- Сосиски с высоким содержание белка
- Сыр Адыгейский легкий
- ПП рулет из огурца с лососем и авокадо
- Сырники
- Белковый коктейль (печенье)
- Салат из моркови с сыром
- Мармелад
- Суп-пюре овощной
- Ёжики куриные
- Макароны отварные(ёжики)
- Кабачки-хачапури
- Паста тефтели и томат
- Мороженое сэндвич ракушка
- Ветчина домашняя куриная
- Рис отварной
- Соус базилико
- REX Хлебцы "Ягодный милфей"
- Грибной суп-пюре
- Сальса
- Наггетсы
- Картофель запечённый
- Миндальные сырники
- Пельмени отварные
- Соус Альфредо
- Салат с ананасом и куриной колбасой
- Макароны отварные(альфредо)
- Котлеты рыбные
- Пюре картофельное
- Курица в сливочном соусе
- Печень куриная в растительных сливках
- Креветки в панировке сырые
- Бургер кибуц
- Фишболы
- Халапеньо
- Овощное рагу
- Салат перец и помидоры
- Суп-пюре куриный
- Салат с куриной грудкой
- Картофель отварной(азу)
- Салат из грибов маринованных
- Суп фасолевый
- йогурт персик-маракуйя
- Лаваш из семян
- Йогурт с черникой 2,8%
- Митболы
- Гречка отварная
- Поке с тунцом
- Фарш куриный
- Фарш домашний
- Мороженое шоколад
- Эскимо Суфле в мол.шоколаде 70гр
- Куриная грудка, помидоры, лук
- Куриная печень с молоком
- Сыр плавленный с ветчиной
- Эскимо пломбир Двухслойное 80гр
- Сгущëнка
- Мороженое творожное во взбитой глазури 80гр
- Каша рисовая на молоке (рис/вода= 1/ 3)
- Сырники (с шоколад начинкой)
- ТВОРОГ 2% ( молочные горки)
- Сырный суп
- Голень куриная с овощами (духовка)
- Голень запечённая
- Чипсы мясные свинина
- Соевые сливки
- Лимонная вода
- Корнерсы чипсы зерновые томат
- Перец фаршированный
- Рыбка янтарная сушеная
- Отварные макароны
- Котлетые куриные с сыром
- Кукурузная мука
- Гуляш из говядины
- Сыр диетический
- Гейнер
- Катлеты микс
- Протеин сывороточный изолят [WHEY PROTEIN]
- Шашлык из филе бедра цыпленка с маринованным баклажаном
- Нешлифованный бурый рис
- Балык "Посольский"
- Капуста тушёная (дома)
- Улитка греческая с мясом
- Торт «только ты»
- Салат пекинская капуста, крабовые палочки и морковь по-корейский
- Панангин
- Овощи гриль
- Майонез оливковый
- Крамбл яблочно ореховый польза
- Калия оротат
- Запеченные куриные ножки
Метки: Как приготовить Салат из краснокачанной капусты, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из краснокачанной капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,
104.6
9.4
6.4
2
16
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
151
11.2
6
12.1
11
САЛАТ С ЛАМИНАРИЕЙ
86.4
4.7
4.8
4.8
27
Лучшие рационы
2024-12-27
Калорийность: 1137 кКал
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
Интересные блоги
