Рецепт Кекс творожный с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс творожный с черносливом

Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 220 г
Творог обезжиренный 0% 180 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 10 г
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 30 г
Масло Кукурузное [Кубаночка] 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Пищевая сода 1 г
Подсластитель [Fit Parad] 5 г
Соль столовая 1 г
Уксус яблочный 5 г
Цедра апельсина [Сырье и приправы] 2 г
Ванилин 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожный с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.6 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.1% 835 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.3% 577 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 5.4% 785 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 9.9% 426 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1% 4289 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 1.5% 2752 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.2% 1957 г
Витамин В4, холин 35.52 мг 500 мг 7.1% 3% 1408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 2.9% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.025 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9938 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.1% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.914 мг 15 мг 6.1% 2.6% 1641 г
Витамин Н, биотин 3.066 мкг 50 мкг 6.1% 2.6% 1631 г
Витамин К, филлохинон 23.8 мкг 120 мкг 19.8% 8.4% 504 г
Витамин РР, НЭ 1.2393 мг 20 мг 6.2% 2.6% 1614 г
Ниацин 0.666 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 380.69 мг 2500 мг 15.2% 6.4% 657 г
Кальций, Ca 50.59 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1977 г
Кремний, Si 8.03 мг 30 мг 26.8% 11.3% 374 г
Магний, Mg 48.17 мг 400 мг 12% 5.1% 830 г
Натрий, Na 174.64 мг 1300 мг 13.4% 5.7% 744 г
Сера, S 33.93 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2947 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 3.8% 1110 г
Хлор, Cl 79.79 мг 2300 мг 3.5% 1.5% 2883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 5.09 мкг ~
Железо, Fe 1.768 мг 18 мг 9.8% 4.1% 1018 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5515 г
Кобальт, Co 2.863 мкг 10 мкг 28.6% 12.1% 349 г
Марганец, Mn 0.2752 мг 2 мг 13.8% 5.8% 727 г
Медь, Cu 146.96 мкг 1000 мкг 14.7% 6.2% 680 г
Молибден, Mo 5.228 мкг 70 мкг 7.5% 3.2% 1339 г
Никель, Ni 24.438 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 3.989 мкг 55 мкг 7.3% 3.1% 1379 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 10.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37348 г
Хром, Cr 5.18 мкг 50 мкг 10.4% 4.4% 965 г
Цинк, Zn 0.455 мг 12 мг 3.8% 1.6% 2637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.702 г min 16.8 г 4.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.471 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кекс творожный с черносливом составляет 236,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 27.9 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ТВОРОЖНЫЙ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Кекс творожный с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 19,8 %, калием - 15,2 %, кремнием - 26,8 %, магнием - 12 %, кобальтом - 28,6 %, марганцем - 13,8 %, медью - 14,7 %

Чем полезен Кекс творожный с черносливом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс творожный с черносливом, калорийность 236,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс творожный с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги