Рецепт Самса с картошкой из тандыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Самса с картошкой из тандыра

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 120 г
Картофель (Варка на пару) 60 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Самса с картошкой из тандыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.5% 1900 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.6% 544 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 5.9% 802 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Органические кислоты 21.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 2.9% 1613 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.8% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В4, холин 16.72 мг 500 мг 3.3% 1.5% 2990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 11.824 мкг 400 мкг 3% 1.4% 3383 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 5.68 мг 90 мг 6.3% 3% 1585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.749 мг 15 мг 25% 11.7% 400 г
Витамин Н, биотин 0.852 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5869 г
Витамин РР, НЭ 1.4552 мг 20 мг 7.3% 3.4% 1374 г
Макроэлементы
Калий, K 211.81 мг 2500 мг 8.5% 4% 1180 г
Кальций, Ca 17.81 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5615 г
Кремний, Si 1.155 мг 30 мг 3.9% 1.8% 2597 г
Магний, Mg 13.58 мг 400 мг 3.4% 1.6% 2946 г
Натрий, Na 29.51 мг 1300 мг 2.3% 1.1% 4405 г
Сера, S 46.18 мг 1000 мг 4.6% 2.2% 2165 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 3.2% 1465 г
Хлор, Cl 352.48 мг 2300 мг 15.3% 7.2% 653 г
Микроэлементы
Бор, B 79 мкг ~
Ванадий, V 66.98 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 2% 2372 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6073 г
Кобальт, Co 2.951 мкг 10 мкг 29.5% 13.8% 339 г
Марганец, Mn 0.2558 мг 2 мг 12.8% 6% 782 г
Медь, Cu 87.79 мкг 1000 мкг 8.8% 4.1% 1139 г
Молибден, Mo 6.654 мкг 70 мкг 9.5% 4.5% 1052 г
Селен, Se 1.842 мкг 55 мкг 3.3% 1.5% 2986 г
Фтор, F 21.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18631 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 3.7% 1269 г
Цинк, Zn 0.516 мг 12 мг 4.3% 2% 2326 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Самса с картошкой из тандыра составляет 213 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САМСА С КАРТОШКОЙ ИЗ ТАНДЫРА

Самса с картошкой из тандыра богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 29,5 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Самса с картошкой из тандыра

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Самса с картошкой из тандыра, калорийность 213 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Самса с картошкой из тандыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты