Рецепт желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе

Желатин пищевой 20 г
Вода 400 г
Кофе растворимый 10 г
Молоко коровье сырое 250 г
Лимонная кислота 5 г
Корица 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 13.9% 1949 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.8% 4000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.5% 10950 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.9% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 6.5% 4110 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 10.4% 2609 г
Витамин В4, холин 8.62 мг 500 мг 1.7% 4.6% 5800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 7.6% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2.7% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.843 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 21704 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 13.1% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 1.6% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин Н, биотин 1.163 мкг 50 мкг 2.3% 6.3% 4299 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2584 мг 20 мг 6.3% 17.2% 1589 г
Макроэлементы
Калий, K 54.96 мг 2500 мг 2.2% 6% 4549 г
Кальций, Ca 72.39 мг 1000 мг 7.2% 19.6% 1381 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 5.7% 4843 г
Натрий, Na 19.1 мг 1300 мг 1.5% 4.1% 6806 г
Сера, S 11.12 мг 1000 мг 1.1% 3% 8993 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 15.5% 1766 г
Хлор, Cl 40.78 мг 2300 мг 1.8% 4.9% 5640 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 3.3% 8654 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 6% 4587 г
Кобальт, Co 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 7.9% 3436 г
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 10.9% 2522 г
Медь, Cu 6.19 мкг 1000 мкг 0.6% 1.6% 16155 г
Молибден, Mo 1.817 мкг 70 мкг 2.6% 7.1% 3853 г
Селен, Se 0.74 мкг 55 мкг 1.3% 3.5% 7432 г
Фтор, F 65.41 мкг 4000 мкг 1.6% 4.4% 6115 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 4.1% 6849 г
Цинк, Zn 0.1533 мг 12 мг 1.3% 3.5% 7828 г

Энергетическая ценность желе составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желе, калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты