Рецепт Кексикии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексикии

Какао смесь, порошок 10 г
Яйцо куриное 55 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Банан 178 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексикии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.7 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1061 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.8% 1310 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.2% 1514 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 7.3% 862 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.6% 952 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.7% 3678 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 3% 2113 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Лютеин + Зеаксантин 0.113 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 5.6% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.9% 1295 г
Витамин В4, холин 48.53 мг 500 мг 9.7% 6.1% 1030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 7.3% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 7.3% 862 г
Витамин В9, фолаты 10.892 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3672 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 2.9% 2163 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.601 мг 15 мг 4% 2.5% 2496 г
Витамин Н, биотин 9.352 мкг 50 мкг 18.7% 11.8% 535 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0408 мг 20 мг 10.2% 6.4% 980 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.73 мг 2500 мг 11.2% 7.1% 891 г
Кальций, Ca 51.87 мг 1000 мг 5.2% 3.3% 1928 г
Кремний, Si 30.939 мг 30 мг 103.1% 65% 97 г
Магний, Mg 52.52 мг 400 мг 13.1% 8.3% 762 г
Натрий, Na 56.27 мг 1300 мг 4.3% 2.7% 2310 г
Сера, S 54.15 мг 1000 мг 5.4% 3.4% 1847 г
Фосфор, P 136.6 мг 800 мг 17.1% 10.8% 586 г
Хлор, Cl 77.3 мг 2300 мг 3.4% 2.1% 2975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 149.5 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 1.414 мг 18 мг 7.9% 5% 1273 г
Йод, I 5.89 мкг 150 мкг 3.9% 2.5% 2547 г
Кобальт, Co 2.638 мкг 10 мкг 26.4% 16.6% 379 г
Литий, Li 1.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.9816 мг 2 мг 49.1% 30.9% 204 г
Медь, Cu 152.39 мкг 1000 мкг 15.2% 9.6% 656 г
Молибден, Mo 2.958 мкг 70 мкг 4.2% 2.6% 2366 г
Никель, Ni 1.607 мкг ~
Олово, Sn 3.39 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 11.076 мкг 55 мкг 20.1% 12.7% 497 г
Стронций, Sr 4.36 мкг ~
Фтор, F 22.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17865 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.3% 4902 г
Цинк, Zn 1.0211 мг 12 мг 8.5% 5.4% 1175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 0.712 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.575 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.306 г min 16.8 г 7.8% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.699 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.406 мг ~
Теобромин 7.291 мг ~

Энергетическая ценность Кексикии составляет 158,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.7 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСИКИИ

Кексикии богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,6 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином H - 18,7 %, калием - 11,2 %, кремнием - 103,1 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 26,4 %, марганцем - 49,1 %, медью - 15,2 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Кексикии

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексикии, калорийность 158,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексикии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги