Рецепт Плов из говяжьей тушёнки с фаршем (точные калории). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов из говяжьей тушёнки с фаршем (точные калории)

Говядина Тушеная Высший Сорт [Снов] 325 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Зира, семена 0.3 г
Чеснок (Тушение) 40 г
Морковь (Жарка) 247 г
Лук репчатый (Жарка) 380 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Базилик, сушеный 2.13 г
Вода водопроводная питьевая 800 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 500 г
Перец сладкий красный (Жарка) 125 г
Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, сырая 300 г
Тмин, семена 0.3 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов из говяжьей тушёнки с фаршем (точные калории)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 911 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5% 1086 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.8% 691 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 5.1% 1053 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.9% 1111 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3672 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.6 мкг 900 мкг 26.5% 14.3% 377 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.134 мкг ~
бета Каротин 1.429 мг 5 мг 28.6% 15.5% 350 г
бета Криптоксантин 0.053 мкг ~
Ликопин 0.442 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.814 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.4% 3830 г
Витамин В4, холин 28.76 мг 500 мг 5.8% 3.1% 1739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 2.2% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 5.18 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7722 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 5.6% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 9.72 мг 90 мг 10.8% 5.8% 926 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 1.7% 3198 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.092 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4579 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.6221 мг 20 мг 8.1% 4.4% 1233 г
Ниацин 0.538 мг ~
Бетаин 1.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.99 мг 2500 мг 5% 2.7% 2000 г
Кальций, Ca 23.4 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4274 г
Кремний, Si 28.642 мг 30 мг 95.5% 51.6% 105 г
Магний, Mg 23.45 мг 400 мг 5.9% 3.2% 1706 г
Натрий, Na 211.58 мг 1300 мг 16.3% 8.8% 614 г
Сера, S 48.35 мг 1000 мг 4.8% 2.6% 2068 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 5.1% 1058 г
Хлор, Cl 317.2 мг 2300 мг 13.8% 7.5% 725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.5 мкг ~
Бор, B 72.9 мкг ~
Ванадий, V 48.44 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 2.7% 2027 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11194 г
Кобальт, Co 1.635 мкг 10 мкг 16.4% 8.9% 612 г
Литий, Li 4.702 мкг ~
Марганец, Mn 0.3976 мг 2 мг 19.9% 10.8% 503 г
Медь, Cu 109.84 мкг 1000 мкг 11% 5.9% 910 г
Молибден, Mo 4.343 мкг 70 мкг 6.2% 3.4% 1612 г
Никель, Ni 2.113 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 5.818 мкг 55 мкг 10.6% 5.7% 945 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Титан, Ti 4.9 мкг ~
Фтор, F 50.53 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7916 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2674 г
Цинк, Zn 1.1335 мг 12 мг 9.4% 5.1% 1059 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.698 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.226 мг ~
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.14 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.047 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.549 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.328 г min 16.8 г 13.9% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.93 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.273 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.273 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.273 г ~

Энергетическая ценность Плов из говяжьей тушёнки с фаршем (точные калории) составляет 184,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ТУШЁНКИ С ФАРШЕМ (ТОЧНЫЕ КАЛОРИИ)

Плов из говяжьей тушёнки с фаршем (точные калории) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,5 %, бэта-каротином - 28,6 %, кремнием - 95,5 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 19,9 %, медью - 11 %

Чем полезен Плов из говяжьей тушёнки с фаршем (точные калории)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов из говяжьей тушёнки с фаршем (точные калории), калорийность 184,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов из говяжьей тушёнки с фаршем (точные калории), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги