Рецепт Бутерброд с лавашом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с лавашом

Лепешка пшеничная Tortillas 68 г
Ветчина из индейки 40 г
Сыр творожный (экомилк) 9 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с лавашом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.7 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 823 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.9% 618 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8% 609 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.1% 1210 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.3% 3827 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.2 мкг 900 мкг 15.1% 7.4% 661 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 6.9% 703 г
Витамин В4, холин 146.08 мг 500 мг 29.2% 14.3% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.756 мг 5 мг 15.1% 7.4% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.074 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9818 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 4.9% 990 г
Витамин D, кальциферол 1.281 мкг 10 мкг 12.8% 6.3% 781 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4298 г
Витамин Н, биотин 11.756 мкг 50 мкг 23.5% 11.5% 425 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3375 мг 20 мг 6.7% 3.3% 1495 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.48 мг 2500 мг 3.3% 1.6% 3068 г
Кальций, Ca 32.01 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3124 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5731 г
Натрий, Na 77.98 мг 1300 мг 6% 2.9% 1667 г
Сера, S 102.43 мг 1000 мг 10.2% 5% 976 г
Фосфор, P 111.7 мг 800 мг 14% 6.8% 716 г
Хлор, Cl 90.79 мг 2300 мг 3.9% 1.9% 2533 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.455 мг 18 мг 8.1% 4% 1237 г
Йод, I 11.64 мкг 150 мкг 7.8% 3.8% 1289 г
Кобальт, Co 5.82 мкг 10 мкг 58.2% 28.4% 172 г
Марганец, Mn 0.0169 мг 2 мг 0.8% 0.4% 11834 г
Медь, Cu 48.3 мкг 1000 мкг 4.8% 2.3% 2070 г
Молибден, Mo 3.492 мкг 70 мкг 5% 2.4% 2005 г
Селен, Se 18.449 мкг 55 мкг 33.5% 16.4% 298 г
Фтор, F 32.01 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12496 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2146 г
Цинк, Zn 0.646 мг 12 мг 5.4% 2.6% 1858 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 331.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.13 г min 16.8 г 18.6% 9.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.646 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 7.2%

Энергетическая ценность Бутерброд с лавашом составляет 204,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.7 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ЛАВАШОМ

Бутерброд с лавашом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 29,2 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином D - 12,8 %, витамином H - 23,5 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 58,2 %, селеном - 33,5 %

Чем полезен Бутерброд с лавашом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с лавашом, калорийность 204,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с лавашом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы