Рецепт Тёплый салат на кокосовых сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тёплый салат на кокосовых сливках

Шпинат	100 г
Помидор (томат), грунтовый	50 г
Кокосовые Сливки [Chaokoh]	30 г
Куркума, молотая	5 г
Перец душистый, молотый	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Гхи Топленое Масло [Baytler]	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тёплый салат на кокосовых сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	105.1 ккал	1684 ккал	6.2%	5.9%	1602 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	3%	3167 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	14.3%	667 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	2%	4761 г
Углеводы (общие)	3.4 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	10%	952 г
Вода	78.5 г	2273 г	3.5%	3.3%	2896 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	3.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	399 мкг	900 мкг	44.3%	42.2%	226 г
бета Каротин	2.39 мг	5 мг	47.8%	45.5%	209 г
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	4.3%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.137 мг	1.8 мг	7.6%	7.2%	1314 г
Витамин В4, холин	11.61 мг	500 мг	2.3%	2.2%	4307 г
Витамин В5, пантотеновая	0.221 мг	5 мг	4.4%	4.2%	2262 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	3.9%	2469 г
Витамин В9, фолаты	43.073 мкг	400 мкг	10.8%	10.3%	929 г
Витамин C, аскорбиновая	33.9 мг	90 мг	37.7%	35.9%	265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.498 мг	15 мг	10%	9.5%	1001 г
гамма Токоферол	0.018 мг	~
Витамин Н, биотин	0.341 мкг	50 мкг	0.7%	0.7%	14663 г
Витамин К, филлохинон	237.8 мкг	120 мкг	198.2%	188.6%	50 г
Витамин РР, НЭ	0.8588 мг	20 мг	4.3%	4.1%	2329 г
Ниацин	0.415 мг	~
Бетаин	0.237 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	524.71 мг	2500 мг	21%	20%	476 г
Кальций, Ca	84.32 мг	1000 мг	8.4%	8%	1186 г
Кремний, Si	26.439 мг	30 мг	88.1%	83.8%	113 г
Магний, Mg	53.78 мг	400 мг	13.4%	12.7%	744 г
Натрий, Na	959.12 мг	1300 мг	73.8%	70.2%	136 г
Сера, S	25.11 мг	1000 мг	2.5%	2.4%	3982 г
Фосфор, P	58.7 мг	800 мг	7.3%	6.9%	1363 г
Хлор, Cl	1490.98 мг	2300 мг	64.8%	61.7%	154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	83.7 мкг	~
Бор, B	46.1 мкг	~
Ванадий, V	3.98 мкг	~
Железо, Fe	8.394 мг	18 мг	46.6%	44.3%	214 г
Йод, I	8.24 мкг	150 мкг	5.5%	5.2%	1820 г
Кобальт, Co	2.61 мкг	10 мкг	26.1%	24.8%	383 г
Литий, Li	7.415 мкг	~
Марганец, Mn	1.0325 мг	2 мг	51.6%	49.1%	194 г
Медь, Cu	84.98 мкг	1000 мкг	8.5%	8.1%	1177 г
Молибден, Mo	6.927 мкг	70 мкг	9.9%	9.4%	1011 г
Никель, Ni	3.854 мкг	~
Рубидий, Rb	46.4 мкг	~
Селен, Se	0.805 мкг	55 мкг	1.5%	1.4%	6832 г
Стронций, Sr	32.68 мкг	~
Фтор, F	26.68 мкг	4000 мкг	0.7%	0.7%	14993 г
Хром, Cr	2.59 мкг	50 мкг	5.2%	4.9%	1931 г
Цинк, Zn	0.4563 мг	12 мг	3.8%	3.6%	2630 г
Цирконий, Zr	1.17 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.122 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.461 г	~
Аргинин*	0.082 г	~
Валин	0.087 г	~
Гистидин*	0.032 г	~
Изолейцин	0.07 г	~
Лейцин	0.102 г	~
Лизин	0.095 г	~
Метионин	0.022 г	~
Метионин + Цистеин	0.032 г	~
Треонин	0.07 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.078 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.115 г	~
Заменимые аминокислоты	0.814 г	~
Аланин	0.077 г	~
Аспарагиновая кислота	0.19 г	~
Глицин	0.068 г	~
Глутаминовая кислота	0.308 г	~
Пролин	0.063 г	~
Серин	0.058 г	~
Тирозин	0.059 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.488 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.021 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.016 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.049 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.027 г	min 16.8 г	0.2%	0.2%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.019 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.076 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.072 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Тёплый салат на кокосовых сливках составляет 105,1 кКал.

Порция = 205 гр (215.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	105.1 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	8.4 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	78.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЁПЛЫЙ САЛАТ НА КОКОСОВЫХ СЛИВКАХ

Тёплый салат на кокосовых сливках богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,3 %, бэта-каротином - 47,8 %, витамином C - 37,7 %, витамином K - 198,2 %, калием - 21 %, кремнием - 88,1 %, магнием - 13,4 %, хлором - 64,8 %, железом - 46,6 %, кобальтом - 26,1 %, марганцем - 51,6 %

Чем полезен Тёплый салат на кокосовых сливках

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тёплый салат на кокосовых сливках, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тёплый салат на кокосовых сливках, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1502 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 1488 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 2036 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Куриная грудка запеченная с тыквой

Омлет на пару в формочках

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе