Рецепт НедоМеренговый рулет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты НедоМеренговый рулет

Яичный белок куриный (Запекание)	85 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы]	3 г
Миндальная мука м	50 г
Подсолнечное масло	1 г
Лимонный сок, необработанный	2 г

Способ приготовления

150' 10-15 мин?

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "НедоМеренговый рулет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	265.5 ккал	1684 ккал	15.8%	6%	634 г
Белки	13.8 г	76 г	18.2%	6.9%	551 г
Жиры	21 г	56 г	37.5%	14.1%	267 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	1%	3911 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	4.9%	769 г
Вода	56.7 г	2273 г	2.5%	0.9%	4009 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
бета Криптоксантин	0.06 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.226 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.003 мг	1.5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.39 мг	1.8 мг	21.7%	8.2%	462 г
Витамин В4, холин	23.01 мг	500 мг	4.6%	1.7%	2173 г
Витамин В5, пантотеновая	0.155 мг	5 мг	3.1%	1.2%	3226 г
Витамин В6, пиридоксин	0.006 мг	2 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин В9, фолаты	0.863 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	46350 г
Витамин В12, кобаламин	0.049 мкг	3 мкг	1.6%	0.6%	6122 г
Витамин C, аскорбиновая	0.58 мг	90 мг	0.6%	0.2%	15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.333 мг	15 мг	2.2%	0.8%	4505 г
Витамин Н, биотин	4.295 мкг	50 мкг	8.6%	3.2%	1164 г
Витамин РР, НЭ	1.7269 мг	20 мг	8.6%	3.2%	1158 г
Ниацин	0.128 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	98.69 мг	2500 мг	3.9%	1.5%	2533 г
Кальций, Ca	109.11 мг	1000 мг	10.9%	4.1%	917 г
Кремний, Si	18.797 мг	30 мг	62.7%	23.6%	160 г
Магний, Mg	93.81 мг	400 мг	23.5%	8.9%	426 г
Натрий, Na	120.8 мг	1300 мг	9.3%	3.5%	1076 г
Сера, S	114.77 мг	1000 мг	11.5%	4.3%	871 г
Фосфор, P	195.2 мг	800 мг	24.4%	9.2%	410 г
Хлор, Cl	109.92 мг	2300 мг	4.8%	1.8%	2092 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.097 мг	18 мг	0.5%	0.2%	18557 г
Йод, I	3.82 мкг	150 мкг	2.5%	0.9%	3927 г
Кобальт, Co	0.639 мкг	10 мкг	6.4%	2.4%	1565 г
Марганец, Mn	0.0047 мг	2 мг	0.2%	0.1%	42553 г
Медь, Cu	33.47 мкг	1000 мкг	3.3%	1.2%	2988 г
Молибден, Mo	2.556 мкг	70 мкг	3.7%	1.4%	2739 г
Селен, Se	12.017 мкг	55 мкг	21.8%	8.2%	458 г
Хром, Cr	1.92 мкг	50 мкг	3.8%	1.4%	2604 г
Цинк, Zn	0.1484 мг	12 мг	1.2%	0.5%	8086 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.396 г	~
Валин	0.473 г	~
Гистидин*	0.16 г	~
Изолейцин	0.403 г	~
Лейцин	0.588 г	~
Лизин	0.435 г	~
Метионин	0.262 г	~
Метионин + Цистеин	0.441 г	~
Треонин	0.307 г	~
Триптофан	0.109 г	~
Фенилаланин	0.428 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.684 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.441 г	~
Аспарагиновая кислота	0.645 г	~
Глицин	0.249 г	~
Глутаминовая кислота	0.965 г	~
Пролин	0.256 г	~
Серин	0.486 г	~
Тирозин	0.256 г	~
Цистеин	0.179 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	5 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	37.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	1.504 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.047 г	~
18:0 Стеариновая	0.031 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.179 г	min 16.8 г	1.1%	0.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.178 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.489 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.45 г	~

Энергетическая ценность НедоМеренговый рулет составляет 265,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	265.5 кКал	-%
	Белки	13.8 г	-%
	Жиры	21 г	-%
	Углеводы	5.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	56.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НЕДОМЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ

НедоМеренговый рулет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 21,7 %, кремнием - 62,7 %, магнием - 23,5 %, фосфором - 24,4 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен НедоМеренговый рулет

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить НедоМеренговый рулет, калорийность 265,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления НедоМеренговый рулет, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Киноа с грибами и шпинатом

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе