Рецепт перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец фаршированный

фарш с рисом 1128 г
Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, вареный, без соли 722 г
Аджика 152 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.6 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1482 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6% 1462 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.6% 700 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.2% 4056 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.1% 2877 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249.9 мкг 900 мкг 27.8% 24.5% 360 г
бета Каротин 1.136 мг 5 мг 22.7% 20% 440 г
Витамин В1, тиамин 0.242 мг 1.5 мг 16.1% 14.2% 620 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.1% 2143 г
Витамин В4, холин 39.98 мг 500 мг 8% 7% 1251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 4.8% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 7.2% 1227 г
Витамин В9, фолаты 7.815 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5118 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 16 мг 90 мг 17.8% 15.7% 563 г
Витамин D, кальциферол 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 1.4% 6173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.868 мг 15 мг 5.8% 5.1% 1728 г
Витамин Н, биотин 2.211 мкг 50 мкг 4.4% 3.9% 2261 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.077 мг 20 мг 10.4% 9.2% 963 г
Макроэлементы
Калий, K 133.25 мг 2500 мг 5.3% 4.7% 1876 г
Кальций, Ca 14.47 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 6911 г
Кремний, Si 69.204 мг 30 мг 230.7% 203.1% 43 г
Магний, Mg 18.37 мг 400 мг 4.6% 4% 2177 г
Натрий, Na 25.09 мг 1300 мг 1.9% 1.7% 5181 г
Сера, S 66.5 мг 1000 мг 6.7% 5.9% 1504 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 8.6% 1022 г
Хлор, Cl 48.8 мг 2300 мг 2.1% 1.8% 4713 г
Микроэлементы
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 27.63 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 4% 2209 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4335 г
Кобальт, Co 3.312 мкг 10 мкг 33.1% 29.1% 302 г
Марганец, Mn 0.2637 мг 2 мг 13.2% 11.6% 758 г
Медь, Cu 83.34 мкг 1000 мкг 8.3% 7.3% 1200 г
Молибден, Mo 6.238 мкг 70 мкг 8.9% 7.8% 1122 г
Селен, Se 3.524 мкг 55 мкг 6.4% 5.6% 1561 г
Фтор, F 45.96 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8703 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 6.8% 1299 г
Цинк, Zn 0.695 мг 12 мг 5.8% 5.1% 1727 г

Энергетическая ценность перец фаршированный составляет 113,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.6 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ

перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,8 %, бэта-каротином - 22,7 %, витамином B1 - 16,1 %, витамином C - 17,8 %, кремнием - 230,7 %, кобальтом - 33,1 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен перец фаршированный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец фаршированный, калорийность 113,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты