Рецепт Киш с курицей (из кокосовой муки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киш с курицей (из кокосовой муки)

Яйцо куриное 111 г
Мука Кокосовая [Narmak] 50 г
Сливки 10% [Ашан] 51 г
Филе Куриное [Куриная Ферма] 162 г
Сыр по-Российски Классический [Пятерочка] 50 г
Майонез [Слобода] 12 г
Шампиньоны 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киш с курицей (из кокосовой муки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.8 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 600 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 7.5% 475 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 12.7% 280 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.4% 8111 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1% 3720 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.4 мкг 900 мкг 15.5% 5.5% 646 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.4% 1488 г
Витамин В4, холин 64.62 мг 500 мг 12.9% 4.6% 774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 2.4% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.742 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 22962 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 1.5% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.719 мкг 10 мкг 7.2% 2.6% 1391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 0.6% 5682 г
Витамин Н, биотин 5.027 мкг 50 мкг 10.1% 3.6% 995 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9188 мг 20 мг 4.6% 1.6% 2177 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.56 мг 2500 мг 1.5% 0.5% 6838 г
Кальций, Ca 15.06 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6640 г
Магний, Mg 2.99 мг 400 мг 0.7% 0.2% 13378 г
Натрий, Na 34.15 мг 1300 мг 2.6% 0.9% 3807 г
Сера, S 44.37 мг 1000 мг 4.4% 1.6% 2254 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 2.2% 1600 г
Хлор, Cl 38.83 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5923 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 1.3% 2791 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 1.2% 3012 г
Кобальт, Co 2.489 мкг 10 мкг 24.9% 8.9% 402 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.1% 27027 г
Медь, Cu 20.94 мкг 1000 мкг 2.1% 0.7% 4776 г
Молибден, Mo 1.493 мкг 70 мкг 2.1% 0.7% 4689 г
Селен, Se 7.755 мкг 55 мкг 14.1% 5% 709 г
Фтор, F 14.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28551 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5000 г
Цинк, Zn 0.2877 мг 12 мг 2.4% 0.9% 4171 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.428 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.216 г ~
12:0 Лауриновая 0.277 г ~
14:0 Миристиновая 0.905 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.3 г min 16.8 г 25.6% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.096 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.424 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.599 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Киш с курицей (из кокосовой муки) составляет 280,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280.8 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИШ С КУРИЦЕЙ (ИЗ КОКОСОВОЙ МУКИ)

Киш с курицей (из кокосовой муки) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, холином - 12,9 %, кобальтом - 24,9 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Киш с курицей (из кокосовой муки)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киш с курицей (из кокосовой муки), калорийность 280,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киш с курицей (из кокосовой муки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги