Рецепт Оладьи с бананом и творогом (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с бананом и творогом (копия)

Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Банан (Жарка) 56 г
Подсолнечное масло 20 г
Кукурузная мука (Жарка) 70 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Сахар песок 10 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с бананом и творогом (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.6 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 9.2% 598 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.4% 747 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.8% 1460 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3591 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 4.2% 1314 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 7.7% 717 г
Витамин В4, холин 80.54 мг 500 мг 16.1% 8.9% 621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 5.5% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.4% 1250 г
Витамин В9, фолаты 20.864 мкг 400 мкг 5.2% 2.9% 1917 г
Витамин В12, кобаламин 0.667 мкг 3 мкг 22.2% 12.3% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.6% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.498 мкг 10 мкг 5% 2.8% 2008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.972 мг 15 мг 13.1% 7.3% 761 г
Витамин Н, биотин 8.474 мкг 50 мкг 16.9% 9.4% 590 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.9851 мг 20 мг 14.9% 8.3% 670 г
Ниацин 0.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.86 мг 2500 мг 6.1% 3.4% 1646 г
Кальций, Ca 81.97 мг 1000 мг 8.2% 4.5% 1220 г
Кремний, Si 4.195 мг 30 мг 14% 7.8% 715 г
Магний, Mg 21.71 мг 400 мг 5.4% 3% 1842 г
Натрий, Na 326.59 мг 1300 мг 25.1% 13.9% 398 г
Сера, S 138.09 мг 1000 мг 13.8% 7.6% 724 г
Фосфор, P 146.5 мг 800 мг 18.3% 10.1% 546 г
Хлор, Cl 100.24 мг 2300 мг 4.4% 2.4% 2294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 3.4% 1609 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 3.3% 1687 г
Кобальт, Co 3.244 мкг 10 мкг 32.4% 17.9% 308 г
Литий, Li 0.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4149 г
Медь, Cu 59.7 мкг 1000 мкг 6% 3.3% 1675 г
Молибден, Mo 5.217 мкг 70 мкг 7.5% 4.2% 1342 г
Никель, Ni 0.218 мкг ~
Олово, Sn 7.08 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 18.897 мкг 55 мкг 34.4% 19% 291 г
Стронций, Sr 9.33 мкг ~
Фтор, F 28.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14255 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2463 г
Цинк, Zn 0.5659 мг 12 мг 4.7% 2.6% 2121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.096 г ~
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.589 г ~
Гистидин* 0.306 г ~
Изолейцин 0.549 г ~
Лейцин 0.988 г ~
Лизин 0.793 г ~
Метионин 0.289 г ~
Метионин + Цистеин 0.404 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.521 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.007 г ~
Заменимые аминокислоты 4.163 г ~
Аланин 0.351 г ~
Аспарагиновая кислота 0.704 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 1.743 г ~
Пролин 0.912 г ~
Серин 0.558 г ~
Тирозин 0.485 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 33%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.782 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.829 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.217 г min 16.8 г 13.2% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.838 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 14%
18:2 Линолевая (ud) 2.588 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с бананом и творогом (копия) составляет 180,6 кКал.

  • Порция = 86 гр (155.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.6 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С БАНАНОМ И ТВОРОГОМ (КОПИЯ)

Оладьи с бананом и творогом (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, холином - 16,1 %, витамином B12 - 22,2 %, витамином E - 13,1 %, витамином H - 16,9 %, витамином PP - 14,9 %, кремнием - 14 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 32,4 %, селеном - 34,4 %

Чем полезен Оладьи с бананом и творогом (копия)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с бананом и творогом (копия), калорийность 180,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с бананом и творогом (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты