Рецепт Салат с сардиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сардиной

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 390 г
Морковь отварная по 2-40 131 г
Картофель отварной по 1-206 484 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Сардина [Красная Цена] 240 г
Кукуруза сахарная белая, консервированная в вакуумной упаковке, без соли 243 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сардиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.4% 1583 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.2% 2435 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 6.6% 1542 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.5% 2960 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.4 мкг 900 мкг 20.7% 21.2% 483 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.956 мг 5 мг 19.1% 19.5% 523 г
бета Криптоксантин 0.146 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.827 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.8% 2143 г
Витамин В4, холин 31.68 мг 500 мг 6.3% 6.4% 1578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 9.8% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 6.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 11.214 мкг 400 мкг 2.8% 2.9% 3567 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.9% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 6.4% 1582 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин Н, биотин 2.202 мкг 50 мкг 4.4% 4.5% 2271 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.02 мг 20 мг 5.1% 5.2% 1961 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.43 мг 2500 мг 8.3% 8.5% 1205 г
Кальций, Ca 14.66 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6821 г
Магний, Mg 16.52 мг 400 мг 4.1% 4.2% 2421 г
Натрий, Na 133.26 мг 1300 мг 10.3% 10.5% 976 г
Сера, S 33.95 мг 1000 мг 3.4% 3.5% 2946 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 7.7% 1333 г
Хлор, Cl 17.01 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 13521 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 3.8% 2727 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6881 г
Кобальт, Co 1.09 мкг 10 мкг 10.9% 11.1% 917 г
Марганец, Mn 0.1639 мг 2 мг 8.2% 8.4% 1220 г
Медь, Cu 80.63 мкг 1000 мкг 8.1% 8.3% 1240 г
Молибден, Mo 0.654 мкг 70 мкг 0.9% 0.9% 10703 г
Селен, Se 5.398 мкг 55 мкг 9.8% 10% 1019 г
Фтор, F 6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11364 г
Цинк, Zn 0.3809 мг 12 мг 3.2% 3.3% 3150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.482 г min 16.8 г 2.9% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с сардиной составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С САРДИНОЙ

Салат с сардиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 19,1 %

Чем полезен Салат с сардиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сардиной, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сардиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы