Рецепт Цацики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цацики

Соль поваренная пищевая 0.5 г
Чеснок 1 г
Огурец грунтовый 83 г
Укроп 0.5 г
Греческий йогурт 2% 128 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цацики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.1 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3819 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 16.8% 1357 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.8% 4667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.7% 8423 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.5% 5000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.8% 2534 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 1.4% 15789 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2% 11250 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 1.1% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 5% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2.3% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.636 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 24450 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 10.4% 2153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.7% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 14205 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 12.2% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.1333 мг 20 мг 0.7% 1.6% 15004 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.97 мг 2500 мг 2.3% 5.2% 4388 г
Кальций, Ca 11.19 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 8937 г
Кремний, Si 20.668 мг 30 мг 68.9% 156.2% 145 г
Магний, Mg 5.81 мг 400 мг 1.5% 3.4% 6885 г
Натрий, Na 94.17 мг 1300 мг 7.2% 16.3% 1380 г
Сера, S 3.34 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 29940 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 5% 4651 г
Хлор, Cl 150.12 мг 2300 мг 6.5% 14.7% 1532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 3.2% 7171 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12295 г
Кобальт, Co 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 10.9% 2105 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.0775 мг 2 мг 3.9% 8.8% 2581 г
Медь, Cu 40.56 мкг 1000 мкг 4.1% 9.3% 2465 г
Молибден, Mo 0.771 мкг 70 мкг 1.1% 2.5% 9079 г
Никель, Ni 0.097 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 28947 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 6.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 59613 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 11.6% 1946 г
Цинк, Zn 0.0921 мг 12 мг 0.8% 1.8% 13029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Цацики составляет 44,1 кКал.

  • Порция = 107 гр (47.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦАЦИКИ

Цацики богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 68,9 %

Чем полезен Цацики

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цацики, калорийность 44,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цацики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги