Рецепт редька с морковью и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты редька с морковью и яблоком

Редька черная 100 г
Морковь, красная 30 г
Кремовое яблоко, сырое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "редька с морковью и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.2% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 9.3% 2808 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 29.8% 870 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 10.1% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 379.1 мкг 900 мкг 42.1% 109.1% 237 г
бета Каротин 2.262 мг 5 мг 45.2% 117.1% 221 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.7% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 9.3% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 10.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.313 мкг 400 мкг 1.1% 2.8% 9274 г
Витамин C, аскорбиновая 21.69 мг 90 мг 24.1% 62.4% 415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 2.3% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 44643 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 5.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.6562 мг 20 мг 3.3% 8.5% 3048 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.44 мг 2500 мг 10.8% 28% 928 г
Кальций, Ca 29 мг 1000 мг 2.9% 7.5% 3448 г
Магний, Mg 23.87 мг 400 мг 6% 15.5% 1676 г
Натрий, Na 14.88 мг 1300 мг 1.1% 2.8% 8737 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 9.3% 2797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.6 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 14.5% 1777 г
Литий, Li 1.125 мкг ~
Медь, Cu 16.13 мкг 1000 мкг 1.6% 4.1% 6200 г
Селен, Se 0.131 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 41985 г
Цинк, Zn 0.0188 мг 12 мг 0.2% 0.5% 63830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность редька с морковью и яблоком составляет 38,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕДЬКА С МОРКОВЬЮ И ЯБЛОКОМ

редька с морковью и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,1 %, бэта-каротином - 45,2 %, витамином C - 24,1 %

Чем полезен редька с морковью и яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить редька с морковью и яблоком, калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления редька с морковью и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги