Рецепт Шоколадный брауни с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный брауни с творогом

Банан (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 158 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 70 г
Какао-порошок 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 103 г
Разрыхлитель теста 1 г
Творог 2% Простоквашино 420 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 70 г
Какао-порошок 25 г
Банан 200 г
Шоколад Победа со стевией темный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный брауни с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.6 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 9.7% 650 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.3% 1000 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.4% 1441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.9% 3382 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 2.6% 2446 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.9% 2169 г
Витамин В4, холин 34.75 мг 500 мг 7% 4.4% 1439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 3.9% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.7% 1342 г
Витамин В9, фолаты 4.123 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9702 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.9% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5208 г
Витамин Н, биотин 4.992 мкг 50 мкг 10% 6.3% 1002 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1791 мг 20 мг 5.9% 3.7% 1696 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.92 мг 2500 мг 6.5% 4.1% 1534 г
Кальций, Ca 31.37 мг 1000 мг 3.1% 2% 3188 г
Кремний, Si 26.576 мг 30 мг 88.6% 55.9% 113 г
Магний, Mg 24.79 мг 400 мг 6.2% 3.9% 1614 г
Натрий, Na 31.58 мг 1300 мг 2.4% 1.5% 4117 г
Сера, S 30.68 мг 1000 мг 3.1% 2% 3259 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 4.7% 1333 г
Хлор, Cl 46.57 мг 2300 мг 2% 1.3% 4939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 128.4 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 2.5% 2479 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5837 г
Кобальт, Co 1.558 мкг 10 мкг 15.6% 9.8% 642 г
Литий, Li 1.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.2921 мг 2 мг 14.6% 9.2% 685 г
Медь, Cu 85.35 мкг 1000 мкг 8.5% 5.4% 1172 г
Молибден, Mo 2.095 мкг 70 мкг 3% 1.9% 3341 г
Никель, Ni 1.381 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 5.16 мкг 55 мкг 9.4% 5.9% 1066 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 16.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24510 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7353 г
Цинк, Zn 0.3743 мг 12 мг 3.1% 2% 3206 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.415 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.728 г min 16.8 г 4.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный брауни с творогом составляет 158,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.6 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ С ТВОРОГОМ

Шоколадный брауни с творогом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 88,6 %, кобальтом - 15,6 %, марганцем - 14,6 %

Чем полезен Шоколадный брауни с творогом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный брауни с творогом, калорийность 158,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный брауни с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги