Рецепт Щи с томатной пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с томатной пастой

Свинина, лопатка бескостная 317 г
Лук репчатый (Варка без слива) 39 г
Морковь (Варка без слива) 63 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 500 г
Томатная паста Помидорка 30 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вода 2700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с томатной пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.8 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8096 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 11.5% 4222 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 9.6% 5091 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1.9% 24333 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.2% 6667 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 20.2% 2395 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 16.8% 2830 г
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 19.7% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 15.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 11.1% 4390 г
Витамин В4, холин 8.05 мг 500 мг 1.6% 7.7% 6211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 12.5% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 13.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.296 мкг 400 мкг 0.6% 2.9% 17422 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 12.5% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 18.3% 2663 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 2.9% 16393 г
Витамин D3, холекальциферол 0.061 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 1.4% 35714 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 42.3% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.4959 мг 20 мг 2.5% 12% 4033 г
Ниацин 0.098 мг ~
Бетаин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.97 мг 2500 мг 3% 14.4% 3380 г
Кальций, Ca 13.95 мг 1000 мг 1.4% 6.7% 7168 г
Кремний, Si 4.669 мг 30 мг 15.6% 75% 643 г
Магний, Mg 5.47 мг 400 мг 1.4% 6.7% 7313 г
Натрий, Na 221.27 мг 1300 мг 17% 81.7% 588 г
Сера, S 22.71 мг 1000 мг 2.3% 11.1% 4403 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 13.5% 3571 г
Хлор, Cl 336.03 мг 2300 мг 14.6% 70.2% 684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 5.8% 8372 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 1% 44118 г
Кобальт, Co 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 27.4% 1757 г
Литий, Li 0.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.0211 мг 2 мг 1.1% 5.3% 9479 г
Медь, Cu 22.67 мкг 1000 мкг 2.3% 11.1% 4411 г
Молибден, Mo 2.829 мкг 70 мкг 4% 19.2% 2474 г
Никель, Ni 1.32 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 2.328 мкг 55 мкг 4.2% 20.2% 2363 г
Стронций, Sr 0.09 мкг ~
Фтор, F 75.93 мкг 4000 мкг 1.9% 9.1% 5268 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 4.3% 10870 г
Цинк, Zn 0.3425 мг 12 мг 2.9% 13.9% 3504 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.275 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.454 г min 16.8 г 2.7% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.424 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.418 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щи с томатной пастой составляет 20,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ

Щи с томатной пастой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,6 %, хлором - 14,6 %

Чем полезен Щи с томатной пастой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с томатной пастой, калорийность 20,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с томатной пастой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги