Рецепт Пирог с нутовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с нутовой мукой
| Капуста белокочанная (Тушение) | 700 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Мука из нута | 200 г |
| Кефир 3,2% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с нутовой мукой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 6% | 1134 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.7% | 889 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 4.8% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.2 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.3% | 2036 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 51.79 мг | 500 мг | 10.4% | 7.1% | 965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 3.7% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.1% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.482 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7297 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 4.3% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.82 мг | 90 мг | 8.7% | 5.9% | 1151 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.2% | 3049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.364 мг | 15 мг | 9.1% | 6.2% | 1100 г |
| Витамин Н, биотин | 3.877 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.3% | 1290 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 15.3% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9002 мг | 20 мг | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.63 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.4% | 1537 г |
| Кальций, Ca | 59.99 мг | 1000 мг | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Кремний, Si | 18.939 мг | 30 мг | 63.1% | 42.9% | 158 г |
| Магний, Mg | 11.4 мг | 400 мг | 2.9% | 2% | 3509 г |
| Натрий, Na | 38.15 мг | 1300 мг | 2.9% | 2% | 3408 г |
| Сера, S | 45.53 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.1% | 2196 г |
| Фосфор, P | 65.5 мг | 800 мг | 8.2% | 5.6% | 1221 г |
| Хлор, Cl | 67.26 мг | 2300 мг | 2.9% | 2% | 3420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.602 мг | 18 мг | 3.3% | 2.2% | 2990 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.6% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 2.794 мкг | 10 мкг | 27.9% | 19% | 358 г |
| Марганец, Mn | 0.0666 мг | 2 мг | 3.3% | 2.2% | 3003 г |
| Медь, Cu | 42.58 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.9% | 2349 г |
| Молибден, Mo | 5.848 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.7% | 1197 г |
| Никель, Ni | 5.36 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.123 мкг | 55 мкг | 9.3% | 6.3% | 1074 г |
| Стронций, Sr | 4.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23406 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.9% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.4206 мг | 12 мг | 3.5% | 2.4% | 2853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.479 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.823 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.565 г | min 16.8 г | 9.3% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.73 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с нутовой мукой составляет 147,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 147.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 15.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 69.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С НУТОВОЙ МУКОЙ
Пирог с нутовой мукой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 22,5 %, кремнием - 63,1 %, кобальтом - 27,9 %
Чем полезен Пирог с нутовой мукой
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мясо в сметане
- Курица с овощами 27.09.23
- Греческий Йогурт Teos
- Грушевый пирог
- Лапша быстрого приготовления Биг ланч 90гр с тушеной курицей и луком
- Спагетти из зелёного гороха (мои)
- Омега 3
- Нут
- Пицца из цветной капусты
- Блинчики для Ларисы по турецкому23 идеальная пропорция
- Кето морс
- Хлеб бездрожжевой пшенично-ржаной
- Спагетти из красной чечевицы (МОИ)
- Клюквенный морс
- Запеканка творожная
- Тыквенный кекс
- Каша полбяная
- Фрикадельки куринные
- Пуддинг шоколад
- Хлеб овсяный
- Салат баклажановый
- Супчик с фрикадельками
- Спагетти - рисовая лапша Японская кухня (МОЕ)
- Pašteta
- Хлеб овсяный
- Чай черный
- Творожный сыр томаты паприка
- Салат из баклажанов
- Овощные оладьи
- Пицца салями
- Йогурт эпика натуральный
- Пирог фантазия Пирогиня
- Смузи (МОЙ)
- Яичница
- Греческий йогурт Venn’s
- Филе бедра индейки
- Овсяная каша с клубничным наполнителем
- Щи мой
- Омега 3 Human Health ( 2 капсулы- 4гр)
- Салат капустный
- Кофе варёный
- Фасоль печенья в аджике
- Тыква пирог
- Салат дамский каприз
- сгущенка гост премиум
- Котлеты курино-печеночные усоверш
- Смесь бобовых для супов
- Котлета люси
- колбаса папа может
- Пшенный кулеш с конём
- Цикорий с молоком
- Кабачковые оладьи
- Ле хрустье
- Зефир
- Карбонат Славянский Великолукский
- Индейка обрезь
- Чечевица с овощами
- Картошка в казане
- Каша овсяная Цех 85
- Воздушная полба в молочном шоколаде
- Лось сырокопченый
- Салат с редиской,огурцом и помидором
- Calcium+D3
- Овсяноблин из молока с творогом и добавками
- Батончик злаковый
- Баточник
- Наггетсы овощные жареные
- Карамельный торт с арахисом
- Греча с фаршем
- Филе индейки жареное в панировке из зеленого лука и петрушки
- Куриный рулет копчёно-варёный
- 5 злаков, Гудвилл
- Оладьи яблочные
- Витамин Д3 ( 1шт- 5000)
- Вафли тыквенные с творогом
- Сухарики брусочки развес
- Салат тако из спелых томатов, свежих огурцов и салатных листьев
- Протеиновый батончик (Молочный)
- Морошка финиковая
- Сухарики ведро шашлык
- Творожный йогурт с бананом
- Йогурт греческий обезжиренный
- хлебцы пшеничнче
- Баклажаны
- Магний Natural Supp ( 2 таб- 400мг)
- Омлет
- Сырный суп с курицей и тыквой
- Хлебцы гречишные
- Льняная лепешка
- Овощи как я
- Зерновой батончик с клюквой
- Сырники
- Multikomplekss visiem
- Жаркое из свинины
- Творог 2% жирности
- Макароны 4 Злака [Здоровое Меню] отварные
- Яичный ролл с тунцом, творожным сыром и огурцом
- Творог 5% жирности
- Фарш говяжий подготовленный
- Омлет с беконом и сыром
Метки: Как приготовить Пирог с нутовой мукой, калорийность 147,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с нутовой мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
