Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Рис | 500 г |
Говядина, поясничная часть (тонкий край) (Жарка мелким куском) | 1050 г |
Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
Морковь (Тушение) | 320 г |
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Жарка) | 82 г |
Изюм с косточками (виноград сушеный) | 73 г |
Чеснок (Тушение) | 50 г |
Вода | 1000 г |
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 78.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2156 г |
Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 13.7% | 938 г |
Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.5% | 3733 г |
Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 4.7% | 2671 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.3% | 1538 г |
Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2716 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 224.7 мкг | 900 мкг | 25% | 32% | 401 г |
бета Каротин | 1.349 мг | 5 мг | 27% | 34.6% | 371 г |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.2% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 5.8% | 2222 г |
Витамин В4, холин | 31.11 мг | 500 мг | 6.2% | 7.9% | 1607 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 7.3% | 1742 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 11.5% | 1111 г |
Витамин В9, фолаты | 4.544 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 8803 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.066 мкг | 3 мкг | 35.5% | 45.5% | 281 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 1.8% | 7087 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 3.7% | 3417 г |
Витамин Н, биотин | 1.628 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.2% | 3071 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.7% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3051 мг | 20 мг | 11.5% | 14.7% | 868 г |
Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 221.37 мг | 2500 мг | 8.9% | 11.4% | 1129 г |
Кальций, Ca | 21.1 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.7% | 4739 г |
Кремний, Si | 8.188 мг | 30 мг | 27.3% | 35% | 366 г |
Магний, Mg | 20.93 мг | 400 мг | 5.2% | 6.7% | 1911 г |
Натрий, Na | 70.2 мг | 1300 мг | 5.4% | 6.9% | 1852 г |
Сера, S | 96.92 мг | 1000 мг | 9.7% | 12.4% | 1032 г |
Фосфор, P | 99.9 мг | 800 мг | 12.5% | 16% | 801 г |
Хлор, Cl | 95.7 мг | 2300 мг | 4.2% | 5.4% | 2403 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 81.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 45 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.86 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.959 мг | 18 мг | 5.3% | 6.8% | 1877 г |
Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 8772 г |
Кобальт, Co | 3.669 мкг | 10 мкг | 36.7% | 47% | 273 г |
Литий, Li | 0.823 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1338 мг | 2 мг | 6.7% | 8.6% | 1495 г |
Медь, Cu | 116.29 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 14.9% | 860 г |
Молибден, Mo | 7.406 мкг | 70 мкг | 10.6% | 13.6% | 945 г |
Никель, Ni | 5.698 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 26.32 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 37.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.075 мкг | 55 мкг | 2% | 2.6% | 5116 г |
Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 84.5 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.7% | 4734 г |
Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 12.5% | 1022 г |
Цинк, Zn | 1.4238 мг | 12 мг | 11.9% | 15.2% | 843 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.539 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
Валин | 0.008 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
Лизин | 0.013 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.009 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
Аланин | 0.014 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
Глицин | 0.009 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
Пролин | 0.008 г | ~ | |||
Серин | 0.008 г | ~ | |||
Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с говядиной составляет 78,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 78.1 кКал | -% | |
Белки | 8.1 г | -% | |
Жиры | 1.5 г | -% | |
Углеводы | 8.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 83.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|