Рецепт Рис в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис в мультиварке

Рис, зерно продовольственное 260 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.3% 3304 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.5% 7000 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 9.3% 1171 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 15.9% 690 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 3.5% 3088 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 7.5% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В4, холин 25.55 мг 500 мг 5.1% 5.6% 1957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 4% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 8.9% 1235 г
Витамин В9, фолаты 10.52 мкг 400 мкг 2.6% 2.9% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин Н, биотин 3.607 мкг 50 мкг 7.2% 7.9% 1386 г
Витамин РР, НЭ 1.5931 мг 20 мг 8% 8.8% 1255 г
Ниацин 1.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.43 мг 2500 мг 3.8% 4.2% 2647 г
Кальций, Ca 17.27 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5790 г
Кремний, Si 372.717 мг 30 мг 1242.4% 1363.8% 8 г
Магний, Mg 35.69 мг 400 мг 8.9% 9.8% 1121 г
Натрий, Na 233.4 мг 1300 мг 18% 19.8% 557 г
Сера, S 19.77 мг 1000 мг 2% 2.2% 5058 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 13.6% 808 г
Хлор, Cl 385.98 мг 2300 мг 16.8% 18.4% 596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.1 мкг ~
Бор, B 67.3 мкг ~
Ванадий, V 120.23 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 4% 2773 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Кобальт, Co 2.161 мкг 10 мкг 21.6% 23.7% 463 г
Марганец, Mn 1.0937 мг 2 мг 54.7% 60% 183 г
Медь, Cu 170.31 мкг 1000 мкг 17% 18.7% 587 г
Молибден, Mo 8.661 мкг 70 мкг 12.4% 13.6% 808 г
Никель, Ni 15.51 мкг ~
Селен, Se 6.012 мкг 55 мкг 10.9% 12% 915 г
Фтор, F 93.41 мкг 4000 мкг 2.3% 2.5% 4282 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 5952 г
Цинк, Zn 0.5445 мг 12 мг 4.5% 4.9% 2204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Рис в мультиварке составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС В МУЛЬТИВАРКЕ

Рис в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1242,4 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 21,6 %, марганцем - 54,7 %, медью - 17 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Рис в мультиварке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис в мультиварке, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы