Рецепт Морковная икра с помидорой 8.10.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковная икра с помидорой 8.10.23

Морковь (Тушение) 2000 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 2000 г
Лук репчатый (Тушение) 500 г
Перец чили красный острый (Тушение) 1 г
Подсолнечное масло 150 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Сахар песок 50 г
Вода 200 г
Уксус яблочный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковная икра с помидорой 8.10.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.4% 1436 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.9% 3042 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.6% 1176 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.3% 2755 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 990.8 мкг 900 мкг 110.1% 163.6% 91 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 5.945 мг 5 мг 118.9% 176.7% 84 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.181 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.7% 4000 г
Витамин В4, холин 4.92 мг 500 мг 1% 1.5% 10163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 3.6% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.534 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 15785 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 8.9% 1679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.902 мг 15 мг 12.7% 18.9% 789 г
Витамин Н, биотин 0.401 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12469 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 12.8% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.7501 мг 20 мг 3.8% 5.6% 2666 г
Ниацин 0.674 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.16 мг 2500 мг 9% 13.4% 1110 г
Кальций, Ca 24.67 мг 1000 мг 2.5% 3.7% 4054 г
Кремний, Si 14.843 мг 30 мг 49.5% 73.6% 202 г
Магний, Mg 19.45 мг 400 мг 4.9% 7.3% 2057 г
Натрий, Na 413.82 мг 1300 мг 31.8% 47.3% 314 г
Сера, S 19.75 мг 1000 мг 2% 3% 5063 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 9.2% 1613 г
Хлор, Cl 671.24 мг 2300 мг 29.2% 43.4% 343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.8 мкг ~
Бор, B 168 мкг ~
Ванадий, V 45.79 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 5.5% 2703 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8242 г
Кобальт, Co 4.316 мкг 10 мкг 43.2% 64.2% 232 г
Литий, Li 16.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.1888 мг 2 мг 9.4% 14% 1059 г
Медь, Cu 101.91 мкг 1000 мкг 10.2% 15.2% 981 г
Молибден, Mo 13.633 мкг 70 мкг 19.5% 29% 513 г
Никель, Ni 9.09 мкг ~
Рубидий, Rb 136 мкг ~
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21569 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Фтор, F 43.22 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 9255 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 11.6% 1279 г
Цинк, Zn 0.3873 мг 12 мг 3.2% 4.8% 3098 г
Цирконий, Zr 2.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.389 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 75.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.671 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.913 г min 16.8 г 5.4% 8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.909 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.493 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 33.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.294 г ~

Энергетическая ценность Морковная икра с помидорой 8.10.23 составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНАЯ ИКРА С ПОМИДОРОЙ 8.10.23

Морковная икра с помидорой 8.10.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 110,1 %, бэта-каротином - 118,9 %, витамином E - 12,7 %, кремнием - 49,5 %, хлором - 29,2 %, кобальтом - 43,2 %, молибденом - 19,5 %

Чем полезен Морковная икра с помидорой 8.10.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковная икра с помидорой 8.10.23, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковная икра с помидорой 8.10.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты